Four mixte professionnel Vesta électrique 7 niveaux GN 1/1 avec commandes manuelles.
Ce modèle accueille 7 bacs GN 1/1 avec un espacement de 67 mm entre les niveaux, pour un encombrement de 920x800x715 mm et un poids net de 95 kg. Il cuit en convection, en mode mixte et en vapeur directe, sur une plage de 50 à 270 °C. Le pilotage est manuel, avec minuterie. La porte double vitrage à charnières, l'éclairage halogène et la ventilation par 2 moteurs avec inversion de sens complètent l'équipement. Vidange d'eau intégrée et vanne de décharge de vapeur réglable manuellement. Porte vitrée à ouverture latérale. Raccordement électrique : 3N 400 V 12,2 kW.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) : 920x800x715 mm
Capacité : 7 bacs GN 1/1
Espacement entre les niveaux : 67 mm
Poids net : 95 kg
Plage de température : 50 à 270 °C
Porte : double vitrage à charnières
Ventilation : 2 moteurs avec inversion de sens
Éclairage : ampoule halogène
Type de commandes : Manuel
Cycles de cuisson : minuterie
Modes de cuisson : convection, mixte, vapeur directe
Vapeur : injection directe à 10 niveaux
Alimentation : Triphasé
Raccordement : 3N 400 V 12,2 kW
À propos de la marque Vesta
Vesta srl est une entreprise issue d'un groupe industriel spécialisé dans la transformation de l'acier inoxydable. Forte d'une longue expérience, elle développe des fours et accessoires pour la cuisine professionnelle avec une exigence de qualité, de précision et d'innovation. Sa gamme complète et évolutive répond aux demandes d'appareils performants sur un marché très concurrentiel.
SAVVesta assure un service client basé sur son expertise technique et sa passion pour le monde culinaire. La marque propose des solutions performantes et sophistiquées pour les professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Promo Fours mixtes.
Four mixte professionnel Vesta électrique 7 niveaux GN 1/1 avec commandes manuelles.
Ce modèle accueille 7 bacs GN 1/1 avec un espacement de 67 mm entre les niveaux, pour un encombrement de 920x800x715 mm et un poids net de 95 kg. Il cuit en convection, en mode mixte et en vapeur directe, sur une plage de 50 à 270 °C. Le pilotage est manuel, avec minuterie. La porte double vitrage à charnières, l'éclairage halogène et la ventilation par 2 moteurs avec inversion de sens complètent l'équipement. Vidange d'eau intégrée et vanne de décharge de vapeur réglable manuellement. Porte vitrée à ouverture latérale. Raccordement électrique : 3N 400 V 12,2 kW.
Caractéristiques techniques
Capacité : 7 bacs GN 1/1
Espacement entre les niveaux : 67 mm
Poids net : 95 kg
Plage de température : 50 à 270 °C
Porte : double vitrage à charnières
Ventilation : 2 moteurs avec inversion de sens
Type de commandes : Manuel
Cycles de cuisson : minuterie
Modes de cuisson : convection, mixte, vapeur directe
Vapeur : injection directe à 10 niveaux
Alimentation : Triphasé
Raccordement : 3N 400 V 12,2 kW
À propos de la marque Vesta
Vesta srl est une entreprise issue d'un groupe industriel spécialisé dans la transformation de l'acier inoxydable. Forte d'une longue expérience, elle développe des fours et accessoires pour la cuisine professionnelle avec une exigence de qualité, de précision et d'innovation. Sa gamme complète et évolutive répond aux demandes d'appareils performants sur un marché très concurrentiel.
SAVVesta assure un service client basé sur son expertise technique et sa passion pour le monde culinaire. La marque propose des solutions performantes et sophistiquées pour les professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Promo Fours mixtes.
Four professionnel électrique mécanique vapeur convection GN 1/1 - Diamond Promo - DFV1011/CMC
Four mixte professionnel monophasé 5 niveaux écran tactile - Redfox - MPDN 0523 ER
Four à convection professionnel électrique 600x400 mm commandes manuelles - Diamond Promo - CPE664-BG
Four mixte professionnel à vapeur Silversteam2 10110DR - Bartscher - 117174
Four mixte professionnel EVO électrique triphasé 10 niveaux GN 1/1 commandes numériques LCD nettoyage automatique - Vesta - 0V1011D
Four mixte professionnel électrique triphasé 6 niveaux GN 1/1 commandes manuelles - Vesta - 0L0611M
Four mixte professionnel Triphasé 4 niveaux commandes mécaniques - Furnotel - TGDA004ET
Four mixte professionnel SLIM électrique triphasé 6 niveaux GN 1/1 et 600x400 commandes numériques LCD - Vesta - 0I0611D
Four professionnel vapeur-convection triphasé GN 1/1 commandes mécaniques - Diamond Promo - DFV-411/S
Four mixte professionnel à convection électrique vapeur directe et système de nettoyage automatique, 6 niveaux GN 1/1, Triphasé - Virtus - AIC0071/FN
