Four mixte professionnel Vesta électrique 12 niveaux GN 1/1 avec commandes manuelles.
Ce modèle accueille 12 bacs GN 1/1 avec un espacement de 67 mm entre les niveaux, pour un encombrement de 920x800x1020 mm et un poids net de 120 kg. Il cuit en convection, en mode mixte et en vapeur directe, sur une plage de 50 à 270 °C. Le pilotage est manuel, avec minuterie. La porte double vitrage à charnières, l'éclairage halogène et la ventilation par 3 moteurs avec inversion de sens complètent l'équipement. Vidange d'eau intégrée et vanne de décharge de vapeur réglable manuellement. Porte vitrée à ouverture latérale. Raccordement électrique : 3N 400 V 18,3 kW.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) : 920x800x1020 mm
Capacité : 12 bacs GN 1/1
Espacement entre les niveaux : 67 mm
Poids net : 120 kg
Plage de température : 50 à 270 °C
Porte : double vitrage à charnières
Ventilation : 3 moteurs avec inversion de sens
Éclairage : ampoule halogène
Type de commandes : Manuel
Cycles de cuisson : minuterie
Modes de cuisson : convection, mixte, vapeur directe
Vapeur : injection directe programmable à 10 niveaux
Alimentation : Triphasé
Raccordement : 3N 400 V 18,3 kW
À propos de la marque Vesta
Vesta srl bénéficie d'une longue expérience dans la transformation de l'acier inoxydable pour la cuisine professionnelle. L'entreprise développe une gamme complète de fours et accessoires en constante évolution. Ses valeurs fondamentales sont la qualité, la précision, l'efficacité et le service client.
SAVLa marque Vesta assure un service client dédié pour les professionnels de la restauration. L'entreprise propose des pièces et un support technique pour ses équipements de cuisine professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Promo Fours mixtes.
Four mixte professionnel Vesta électrique 12 niveaux GN 1/1 avec commandes manuelles.
Ce modèle accueille 12 bacs GN 1/1 avec un espacement de 67 mm entre les niveaux, pour un encombrement de 920x800x1020 mm et un poids net de 120 kg. Il cuit en convection, en mode mixte et en vapeur directe, sur une plage de 50 à 270 °C. Le pilotage est manuel, avec minuterie. La porte double vitrage à charnières, l'éclairage halogène et la ventilation par 3 moteurs avec inversion de sens complètent l'équipement. Vidange d'eau intégrée et vanne de décharge de vapeur réglable manuellement. Porte vitrée à ouverture latérale. Raccordement électrique : 3N 400 V 18,3 kW.
Caractéristiques techniques
Capacité : 12 bacs GN 1/1
Espacement entre les niveaux : 67 mm
Poids net : 120 kg
Plage de température : 50 à 270 °C
Porte : double vitrage à charnières
Ventilation : 3 moteurs avec inversion de sens
Type de commandes : Manuel
Cycles de cuisson : minuterie
Modes de cuisson : convection, mixte, vapeur directe
Vapeur : injection directe programmable à 10 niveaux
Alimentation : Triphasé
Raccordement : 3N 400 V 18,3 kW
À propos de la marque Vesta
Vesta srl bénéficie d'une longue expérience dans la transformation de l'acier inoxydable pour la cuisine professionnelle. L'entreprise développe une gamme complète de fours et accessoires en constante évolution. Ses valeurs fondamentales sont la qualité, la précision, l'efficacité et le service client.
SAVLa marque Vesta assure un service client dédié pour les professionnels de la restauration. L'entreprise propose des pièces et un support technique pour ses équipements de cuisine professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Promo Fours mixtes.
Four mixte professionnel Triphasé 5 niveaux 600x400 Commandes digitales - Afi-Collin-Lucy - FELD05
Four mixte professionnel 10 niveaux GN2/1 Triphasé - Atosa - EPC-1021E3
Four mixte professionnel SLIM électrique triphasé 6 niveaux GN 1/1 et 600x400 commandes manuelles - Vesta - 0I0611M
Four mixte professionnel électrique triphasé 4 niveaux GN 1/1 commandes numériques - Vesta - 0S0411E
Four mixte professionnel EVO électrique triphasé 10 niveaux GN 1/1 commandes numériques LCD nettoyage automatique - Vesta - 0V1011D
Four mixte professionnel à vapeur Silversteam2 P-7110DRS - Bartscher - 117185
Four mixte professionnel électrique triphasé 5 niveaux GN 1/1 commandes numériques - Vesta - 0L0511E
Four professionnel triphasé commandes mécaniques nettoyage automatique GN 1/1 - Diamond Promo - SDE/06S
Four mixte professionnel 5 niveaux GN1/1 triphasé - Atosa - EPC-0511E1
Four mixte professionnel électrique triphasé 12 niveaux GN 1/1 commandes numériques - Vesta - 0L1211E