Four mixte professionnel triphasé 5 niveaux avec commandes digitales pour une cuisson précise et programmable en restauration.

Ce four mixte AFI-Collin-Lucy offre 5 niveaux de cuisson au format 600x400 mm, idéal pour les services soutenus en brasserie ou collectivité. Ses commandes digitales et ses 9 programmes permettent une maîtrise précise des cuissons avec fonction auto-reverse. La construction tout inox intérieur et extérieur assure robustesse et facilité d'entretien. Équipé d'une sonde à cœur, il garantit une cuisson parfaitement maîtrisée pour les professionnels exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 840x910x750 mm
Dimensions de la grille : 600x400
Poids brut en kg : 115 kg
Poids net : 87 / 115 kg
Puissance (kW) : 6,45 kW
Capacité de chargement : 5 - 600x400/5 - GN 1/1

Niveaux : 5
Nombre de programmes : 9
Fonction auto-reverse : Avec
Construction : Tout inox intérieur et extérieur
Sonde à cœur : Avec
Espacement entre niveaux : 80 mm

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI-Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements pour cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate du matériel. La marque équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités avec une expertise en froid commercial, cuisson et mobilier inox.

SAVAFI-Collin-Lucy offre un service après-vente réactif avec un immense stock de pièces détachées pour une maintenance rapide de vos équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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