Four électrique à convection 6x GN 1/1 avec humidificateur manuel
Ref : CGE611-BQ
★★★★★
Stock 9
Dimensions : 885x815x720
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 6 x GN 1/1
Type de commandes : mécanique, sélecteur d'humidification, thermostat 50-270°C, timer 1-120 min
Plage de température (°C) : 50 à 270 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 7,8 kW
| Marque | Diamond Promo |
| Chambre | coins arrondis |
| Chauffage électrique | résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines |
| Déflecteurs | facilement démontables |
| Dimensions (mm) | 885 x 815 x 720 |
| Dimensions exterieures (mm) | 885x815x720 |
| Fond | embouti, collecte la condensation vers la décharge |
| Grille | GN 1/1 |
| Infos complémentaires 1 | Livré de série 1 grille GN 1/1. |
| Infos complémentaires 2 | Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. |
| Joint d'étanchéité | facilement amovible |
| Matériau | acier inox AISI 430 |
| Micro-interrupteur | pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture |
| Moteur(s) | turbines (2800 t/min) "autoreverse" |
| Oura d'évacuation | condensat |
| Poignée | ergonomique et athermique, fermeture automatique |
| Porte | athermique à double vitrages (4 mm) |
| Puissance (kW) | 7.8 |
| Sélecteur d'humidification | présent |
| Structure porte-plat | facilement amovible (75 mm) |
| Thermostat | 50°C à 270°C |
| Timer | 1 à 120 min |
| Turbines | 2 "autoreverse" |
| Vitre intermédiaire | sur charnières |
| Voltage | Triphasé |
DETAIL
Le four électrique à convection 6x GN 1/1 avec humidificateur manuel est un incontournable pour les professionnels de la cuisine. Adapté aux exigences des chefs, ce four professionnel à convection allie puissance et technologie pour offrir des performances exceptionnelles. Découvrez ce produit de qualité supérieure sur BBR CHR, où vous trouverez une gamme exceptionnelle d'équipements pour les professionnels de la restauration.
Fondée en 1985, la marque Diamond® est une référence incontournable dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle et de réfrigération. Sa renommée s’étend à l’international, avec une présence dans plus de 50 pays grâce à 1 300 revendeurs-installateurs. La marque est reconnue pour ses valeurs de durabilité, innovation et éthique, et se classe parmi les leaders européens grâce à une organisation de pointe assurant un renouvellement constant des solutions.
Ce four de la série Diamond Promo se distingue par son design robuste et ses matériaux de haute qualité, comme l'acier inox AISI 430 pour une durabilité maximale. Avec une puissance de 7,8 kW et un branchement triphasé, il garantit une cuisson homogène grâce à son humidificateur manuel. Cette technologie avancée permet de répondre aux attentes élevées des professionnels.
Pourquoi choisir ce four GN 1/1 électrique ? Parce qu'il offre un processus simplifié pour les pros, avec une utilisation intuitive qui minimise le temps de formation et augmente l'efficacité en cuisine. Ce four est également livré avec une grille GN 1/1 de série, améliorant sa flexibilité d’utilisation.
Le four à convection électrique Diamond est idéal pour une utilisation dans diverses cuisines professionnelles, des bistrots aux grandes cuisines des hôtels. Comment optimiser son utilisation ? Préchauffez-le avant une utilisation continue pour économiser de l'énergie et garantir des résultats constants et professionnels. Cela assure la maîtrise des technologies avancées du four pour une cuisine toujours à point.
Rejoignez les nombreux chefs et établissements qui se fient à Diamond pour des solutions adaptées à tous leurs besoins culinaires. Adoptez le four de cuisine professionnelle CGE611-BQ et améliorez votre productivité en cuisine dès aujourd'hui en visitant BBR CHR.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 885 x 815 x 720
Puissance (kW) : 7.8
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Livré de série 1 grille GN 1/1.
Infos complémentaires 2 : Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
Pour les équipes de professionnels en restauration, l'utilisation de performants comme le four de Diamond contribue à l'amélioration des services et à l'adaptation constante aux nouveautés du secteur. Retrouver ici nos four à convection électrique.
DOCUMENTATION
Stock 3
Four à convection inox 4 niveaux 600x400 mm - 835x800x570 mm
Ref : 105780
1 679,00 € HT
-26%
1 244,14 € HT
Stock 5
Four à convection professionnel monophasé 3 niveaux GN 1/2 - 460x575x465 mm
Ref : 120789
559,00 € HT
-22%
436,02 € HT
Stock 4
Four à convection en inox avec 4 niveaux - 835x765x570 mm
Ref : A120822
1 798,00 € HT
-26%
1 332,32 € HT
Stock 1
Four à convection en inox avec 4 niveaux - 700x640x540 mm
Ref : A120821
1 039,00 € HT
-26%
769,90 € HT
Stock 3
Four à convection inox 4 niveaux GN 1/1 - 700x625x540 mm
Ref : A120792
898,00 € HT
-26%
665,42 € HT
Stock 4
Four à convection 4 niveaux 438x315 mm - 595x615x580 mm
Ref : 120879
629,00 € HT
-26%
466,09 € HT
Stock 5
Four à convection 4 niveaux 438x315 mm avec affichage LED - 595x615x580 mm
Ref : A120796
698,00 € HT
-26%
517,22 € HT
Stock 5
Four à convection multifonction émaillé 6 niveaux 440x375 - 600x650x620 mm
Ref : 121782
1 409,00 € HT
-26%
1 044,07 € HT
Stock 4
Four à convection émaillé 4 niveaux 438x315 mm - 595x615x580 mm
Ref : A120786
575,00 € HT
-26%
426,08 € HT
Stock 1
Four à convection 4 niveaux 438x315 mm - 600x610x580 mm
Ref : A120788
919,00 € HT
-26%
680,98 € HT







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