Ce four à convection Gastro M monophasé 4 niveaux électromécanique cuit simultanément vos plaques 600x400 mm et s'adapte en GN 1/1 pour une polyvalence pâtissière.
Ses deux turbines assurent une diffusion homogène de la chaleur sur les quatre niveaux, optimisant chaque cycle de cuisson. Le panneau de commande électromécanique avec minuterie et thermostat réglable jusqu'à 300°C permet un contrôle simple et précis. La porte à double vitrage en verre trempé 4 mm conserve la chaleur et sécurise l'observation. Son intérieur et extérieur en acier inoxydable résistent aux utilisations intensives et se nettoient facilement. L'humidificateur intégré préserve le moelleux de vos préparations pendant la cuisson. Modifiable en configuration GN 1/1 avec le kit d'échelles de transformation GR209 vendu séparément, il répond aux besoins évolutifs de votre laboratoire.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 724x730x598
Niveau d'espacement entre chaque niveau : 70 mm
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 3,3 kW
Plage de température : 50 à 300 °C
Alimentation : Monophasé 220 V
Poids : 52 kg
Code EAN : 5050984694240
Énergie : Prise électrique
Couleur : Argent
Type de produit : Fours à convection
Nombre de grilles fournies : 1
Éclairage : Avec
Humidificateur : Avec
Nombre de turbines : 2
Épaisseur du verre de porte : 4 mm
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4
Type de commandes : Électro-mécanique
Isolation : 4 mm
Puissance du four : 3,3 kW
Dimensions de la grille : 600x400 mm
Fonctionnement simple Modifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR209 (vendu séparément)
Peut contenir 4 grilles 600 x 400 / 4 x GN 1/1 - 1 grille fournie - Code grille supplémentaire AG300
Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie
2 turbines
Absorption 15 A
Monophasé 1/N 50Hz
Moteur unidirectionnel
Panneau de commande électro-mécanique convivial
Porte double vitrage - verre trempé, épaisseur 4mm
À propos de la marque Gastro M
Gastro M s'est forgée une solide réputation dans l'univers du CHR grâce à ses équipements de cuisson performants et sa gamme de mobilier inox durable. Reconnue pour son design soigné et sa robustesse, Gastro M propose des solutions complètes pour l'aménagement de cuisines professionnelles. La marque excelle particulièrement dans la conception de blocs de cuisson modulables et de fours à convection pour une cuisson homogène.
SAVLe produit nécessite obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie. Gastro M utilise des composants de haute qualité garantissant une longévité exceptionnelle même en usage intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fours à convection électrique ou gaz.
Ce four à convection Gastro M monophasé 4 niveaux électromécanique cuit simultanément vos plaques 600x400 mm et s'adapte en GN 1/1 pour une polyvalence pâtissière.
Ses deux turbines assurent une diffusion homogène de la chaleur sur les quatre niveaux, optimisant chaque cycle de cuisson. Le panneau de commande électromécanique avec minuterie et thermostat réglable jusqu'à 300°C permet un contrôle simple et précis. La porte à double vitrage en verre trempé 4 mm conserve la chaleur et sécurise l'observation. Son intérieur et extérieur en acier inoxydable résistent aux utilisations intensives et se nettoient facilement. L'humidificateur intégré préserve le moelleux de vos préparations pendant la cuisson. Modifiable en configuration GN 1/1 avec le kit d'échelles de transformation GR209 vendu séparément, il répond aux besoins évolutifs de votre laboratoire.
Caractéristiques techniques
Niveau d'espacement entre chaque niveau : 70 mm
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 3,3 kW
Plage de température : 50 à 300 °C
Alimentation : Monophasé 220 V
Poids : 52 kg
Code EAN : 5050984694240
Énergie : Prise électrique
Couleur : Argent
Type de produit : Fours à convection
Nombre de grilles fournies : 1
Éclairage : Avec
Humidificateur : Avec
Nombre de turbines : 2
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4
Type de commandes : Électro-mécanique
Isolation : 4 mm
Puissance du four : 3,3 kW
Dimensions de la grille : 600x400 mm
Fonctionnement simple Modifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR209 (vendu séparément)
Peut contenir 4 grilles 600 x 400 / 4 x GN 1/1 - 1 grille fournie - Code grille supplémentaire AG300
Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie
2 turbines
Absorption 15 A
Monophasé 1/N 50Hz
Moteur unidirectionnel
Panneau de commande électro-mécanique convivial
Porte double vitrage - verre trempé, épaisseur 4mm
À propos de la marque Gastro M
Gastro M s'est forgée une solide réputation dans l'univers du CHR grâce à ses équipements de cuisson performants et sa gamme de mobilier inox durable. Reconnue pour son design soigné et sa robustesse, Gastro M propose des solutions complètes pour l'aménagement de cuisines professionnelles. La marque excelle particulièrement dans la conception de blocs de cuisson modulables et de fours à convection pour une cuisson homogène.
SAVLe produit nécessite obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie. Gastro M utilise des composants de haute qualité garantissant une longévité exceptionnelle même en usage intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fours à convection électrique ou gaz.
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