Four pâtissier électrique à convection Diverso By Diamond 4 niveaux 600x400 mm avec humidificateur manuel pour une cuisson professionnelle précise.

Ce four à convection électrique Diverso By Diamond est conçu pour les pâtisseries et boulangeries exigeantes. Sa chambre en inox AISI 430 avec coins arrondis et ses 4 niveaux 600x400 mm permettent une production régulière. La température réglable de 50°C à 270°C, l'éclairage interne et l'humidificateur manuel offrent une polyadaptabilité aux recettes. Son porte double vitrage avec joint d'étanchéité amovible facilite l'entretien. Adapté aux restaurants, traiteurs et collectivités nécessitant une cuisson homogène et contrôlée.

Caractéristiques techniques

Dimensions : 4x600x400 mm
Nombre de niveaux : 4x600x400 mm
Poids net : 51 kg
Puissance électrique (kW) : 3,3 kW
Espace entre platines : 70 mm
Matériau de la chambre : Acier inox AISI 430
Matériau extérieur : Inox AISI 430
Évacuation du condensat : Oura
Nombre de moteurs : 2
Vitesse des ventilateurs : 2600 T/min

Type de porte : Rabattable double vitrage
Poignée : Inox
Accessoires inclus : 2 platines inox, 1 grille EN 600x400 mm
Longueur (mm) : 730
Livré de série 2 platines inox et 1 grille EN 600x400 mm.
Chambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430.
Oura pour évacuation du condensat.
T° de 50°C à 270°C, 2 moteurs avec ventilateurs (2600 T/min), éclairage interne.
Porte rabattable double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible", vitre intérieure amovible pour un entretien aisé.

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays et figure dans le TOP 5 européen du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox.

SAVDiverso By Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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