FOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
Filtrer
Effacer les filtresFour mixte patissier électrique à commandes digitales - 20 étages GN1/1
Ref : XECL-2013-YPRS
20 000,00 € HT
-15%
17 005,00 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : UNOX
Dimensions : 650x1002x1875 mm
Puissance électrique : 38.5 kW
Capacité : 20 niveaux GN 1/1
Alimentation : Triphasée
Consommation journalière : 161.2 kWh
Espace entre niveaux : 67 mm
Four mixte électrique à commandes digitales - 8 étages GN1/1
Ref : XEVH-5511-EPRM-HP
20 200,00 € HT
-15%
17 175,05 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : UNOX
Dimensions (LxPxH) : 750x783x2112 mm
Puissance : 19.0 kW
Nombre de niveaux : 8 GN1/1
Alimentation : Triphasée
Four mixte patissier électrique à commandes digitales - 16 étages 600x400mm
Ref : XEBL-16EU-DPRS
20 900,00 € HT
-15%
17 770,22 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : UNOX
Dimensions (LxPxH) : 892x925x1875 mm
Taille des plaques : 600x400 mm
Puissance : 38.5 kW
Alimentation : Triphasée
Espace entre les plaques : 81.5 mm
Température de fonctionnement : 32 à 300 °C
Four mixte électrique à commandes digitales - 10 étages GN2/1
Ref : XEDA-1021-EXRS
21 800,00 € HT
-15%
18 535,45 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : UNOX
Dimensions : 860x1180x1219 mm
Puissance : 35.8 kW
Nombre de niveaux : 10 GN 2/1
Alimentation : Triphasée
Four mixte patissier gaz à commandes digitales - 20 étages GN1/1
Ref : XEVL-2011-GPRS
22 400,00 € HT
-15%
19 045,60 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : UNOX
Dimensions (LxPxH) : 892x925x1875 mm
Puissance gaz : 48.0 kW
Nombre de niveaux : 20 GN1/1
Alimentation : Monophasée
Chambre de cuisson : Acier inox AISI 316L
Espace entre plaques : 67.0 mm
Four mixte gaz "TOUCH" vapeur boiler / air pulsé - avec 20 niveaux GN 1/1
Ref : SBGT/20S
31 260,00 € HT
-36%
19 851,35 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 911x864x1794
Type de commandes : TOUCH SCREEN 7"
Alimentation : gaz
Puissance (kW) : 1,8 kW
Four mixte gaz à commandes digitales - 10 étages GN2/1
Ref : XEDA-1021-GXRS
25 300,00 € HT
-15%
21 511,32 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : UNOX
Dimensions (LxPxH) : 860x1180x1219 mm
Puissance du gaz : 40.0 kW
Nombre de niveaux : 10 GN 2/1
Alimentation : Gaz
Four mixte gaz vapeur à boiler commandes tactiles avec 20x GN 2/1
Ref : AIC0046/FN
40 300,00 € HT
-45%
22 165,00 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 1165 x 1074 x 1840 mm
Nombre de niveaux : 20 x GN 2/1
Type de commandes : Touches digitales
Température du four : max +300°C
Alimentation : Monophasé
Puissance four gaz : 65 kW
Four mixte patissier électrique à commandes digitales - 20 étages GN2/1
Ref : XEVL-2021-DPRS
27 450,00 € HT
-15%
23 339,36 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : UNOX
Dimensions : 892x1164x1875 mm
Puissance : 65.0 kW
Nombre de niveaux : 20 GN 2/1
Alimentation électrique : Triphasée
Chambre de cuisson : Acier inoxydable AISI 316L
Espace entre les plaques : 67.0 mm
Four mixte patissier gaz à commandes digitales - 20 étages GN2/1
Ref : XEVL-2021-GPRS
29 950,00 € HT
-15%
25 464,99 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 3 à 4 semaines







Comparer des produits











