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Comparer des produitsFOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour mixte électrique 20 x GN 1/1 AIC0043/FN - VIRTUS GROUP
Ref : AIC0043/FN
24 500,00 € HT
-45%
13 475,00 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux : 20 x GN 1/1
Four mixte électrique 20 niveaux GN 1/1 37,7 kW SDE/20S - Diamond
Ref : SDE/20S
21 572,00 € HT
-38%
13 481,64 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 911x864x1794
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 20 x GN 1/1
Type de commandes : Électroniques à affichage digital
Plage de température (°C) : 25 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 37,7 kW
Four mixte électrique 10 niveaux commandes digitales XELA-10EU-EXRS - UNOX
Ref : XELA-10EU-EXRS
15 900,00 € HT
-15%
13 518,98 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : UNOX
Dimensions : 860x1018x1219 mm
Puissance : 21.0 kW
Nombre de niveaux : 10
Alimentation : Triphasée
Four mixte électrique 20 niveaux GN 2/1 tactile STG-202-V7-T - FM
Ref : STG-202-V7-T
23 050,00 € HT
-41%
13 685,94 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x1200x1865
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x815x1480
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Type de glaçons : digitales
Puissance électrique (W) : 46250
Chariot : Inclus
Nettoyage automatique : Disponible
Sonde à cœur amovible : Disponible
Poids net (kg) : 290
Capacité (L) : 20x GN2/1
Four mixte gaz 20 x GN1/1 commandes tactiles STG-201-V7-T-GAS - FM
Ref : STG-201-V7-T-GAS
25 145,00 € HT
-41%
14 929,85 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x1010x1865
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480
Alimentation : 230/1/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Kcal/h : 32675
Puissance électrique (W) : 1300
Puissance gaz (W) : 38000
Chariot : Inclus
Capacité (L) : 20x GN1/1
Four mixte gaz 20 niveaux GN 1/1 911x864x1794 mm SDG/20S - Diamond
Ref : SDG/20S
24 146,00 € HT
-38%
15 090,29 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 911x864x1794
Plage de température (°C) : 25-300
Alimentation : gaz
Puissance (kW) : 1,8 kW
Four mixte gaz 20 x GN 1/1 touches digitales AIC0044/FN - VIRTUS GROUP
Ref : AIC0044/FN
28 990,00 € HT
-45%
15 944,50 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 935 x 966 x 1840 mm
Nombre de niveaux : 20 x GN 1/1
Type de commandes : Touches digitales
Température du four : max +300°C
Alimentation : Monophasé
Puissance four gaz : 36,0 kW
Four mixte gaz 20 x GN2/1 50 kW STG-202-V7-T-GAS - FM
Ref : STG-202-V7-T-GAS
27 600,00 € HT
-41%
16 387,50 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x1245x1865
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x815x1480
Alimentation : 230/1/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Kcal/h : 43000
Puissance électrique (W) : 1300
Puissance gaz (W) : 50000
Chariot : Inclus
Capacité (L) : 20x GN2/1
Four mixte électrique 20 niveaux GN 1/1 commandes digitales XECL-2013-YPRS - UNOX
Ref : XECL-2013-YPRS
20 000,00 € HT
-15%
17 005,00 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : UNOX
Dimensions : 650x1002x1875 mm
Puissance électrique : 38.5 kW
Capacité : 20 niveaux GN 1/1
Alimentation : Triphasée
Consommation journalière : 161.2 kWh
Espace entre niveaux : 67 mm
Four mixte électrique 20 x GN 1/1 TOUCH SCREEN 7" SBET/20S - Diamond
Ref : SBET/20S
27 235,00 € HT
-38%
17 020,79 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 911x864x1794
Type de commandes : Écran tactile "TOUCH SCREEN" 7"
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 37,7 kW
Four mixte électrique 8 niveaux GN 1/1 XEVH-5511-EPRM-HP - UNOX
Ref : XEVH-5511-EPRM-HP
20 200,00 € HT
-15%
17 175,05 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : UNOX
Dimensions (LxPxH) : 750x783x2112 mm
Puissance : 19.0 kW
Nombre de niveaux : 8 GN1/1
Alimentation : Triphasée
Four mixte électrique 16 niveaux commandes digitales XEBL-16EU-DPRS - UNOX
Ref : XEBL-16EU-DPRS
20 900,00 € HT
-15%
17 770,22 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : UNOX
Dimensions (LxPxH) : 892x925x1875 mm
Taille des plaques : 600x400 mm
Puissance : 38.5 kW
Alimentation : Triphasée
Espace entre les plaques : 81.5 mm
Température de fonctionnement : 32 à 300 °C
Four mixte électrique 10 niveaux GN 2/1 à commandes digitales XEDA-1021-EXRS - UNOX
Ref : XEDA-1021-EXRS
21 800,00 € HT
-15%
18 535,45 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : UNOX
Dimensions : 860x1180x1219 mm
Puissance : 35.8 kW
Nombre de niveaux : 10 GN 2/1
Alimentation : Triphasée
Four mixte gaz 20 niveaux GN 1/1 commandes digitales XEVL-2011-GPRS - UNOX
Ref : XEVL-2011-GPRS
22 400,00 € HT
-15%
19 045,60 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : UNOX
Dimensions (LxPxH) : 892x925x1875 mm
Puissance gaz : 48.0 kW
Nombre de niveaux : 20 GN1/1
Alimentation : Monophasée
Chambre de cuisson : Acier inox AISI 316L
Espace entre plaques : 67.0 mm
Four mixte gaz 20 niveaux GN 1/1 TOUCH SCREEN 7" SBGT/20S - Diamond
Ref : SBGT/20S
32 042,00 € HT
-38%
20 024,97 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 911x864x1794
Type de commandes : TOUCH SCREEN 7"
Alimentation : gaz
Puissance (kW) : 1,8 kW
Four mixte gaz 10 niveaux GN 2/1 XEDA-1021-GXRS - UNOX
Ref : XEDA-1021-GXRS
25 300,00 € HT
-15%
21 511,32 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : UNOX
Dimensions (LxPxH) : 860x1180x1219 mm
Puissance du gaz : 40.0 kW
Nombre de niveaux : 10 GN 2/1
Alimentation : Gaz
Four mixte électrique 20 niveaux GN 2/1 commandes digitales XEVL-2021-DPRS - UNOX
Ref : XEVL-2021-DPRS
27 450,00 € HT
-15%
23 339,36 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : UNOX
Dimensions : 892x1164x1875 mm
Puissance : 65.0 kW
Nombre de niveaux : 20 GN 2/1
Alimentation électrique : Triphasée
Chambre de cuisson : Acier inoxydable AISI 316L
Espace entre les plaques : 67.0 mm
Four mixte gaz 20 niveaux GN 2/1 XEVL-2021-GPRS - UNOX
Ref : XEVL-2021-GPRS
29 950,00 € HT
-15%
25 464,99 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 1 à 2 semaines