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Comparer des produitsFOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour gaz XT COMPACT - 16 kW + 0,5 kW - Mixte à injection directe - CDA111G
Ref : CDA111G
9 414,00 € HT
-26%
6 964,48 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur (CUA111G) ou mixte à injection directe (CDA111G)
Alimentation gaz
Commandes mécaniques simple d'utilisation
11 niveaux GN 1/1
Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four mixte à injection directe - XT SIMPLY - 15 kW ou 18 kW - RDA115E
Ref : RDA115E
Stock 5
9 630,00 € HT
-26%
7 124,27 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Four à air pulsé (référence : RUA115E) ou mixte à injection directe (référence : RDA115E)
15 niveaux GN 1/1
Commandes électromécaniques
Four mixte électrique 7 niveaux GN1/1 commandes digitales XEVC-0711-EPRM-MS - UNOX
Ref : XEVC-0711-EPRM-MS
8 400,00 € HT
-15%
7 142,10 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : UNOX
Dimensions : 750x783x843 mm
Puissance électrique : 11.7 kW
Nombre de niveaux GN1/1 : 7
Four mixte électrique 10 niveaux GN 1/1 écran tactile SDET/XC-10 - Diamond
Ref : SDET/XC-10
Stock 3
11 431,00 € HT
-38%
7 143,93 € HT
Livraison gratuite Disponibilité Nous contacterMarque : Diamond
Dimensions : 867x775x1058
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 x GN 1/1
Type de commandes : Écran tactile 7"
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 19 kW
Four gaz XT COMPACT - 16 kW + 0,5 kW - Mixte à injection directe - CDA207G
Ref : CDA207G
9 721,00 € HT
-26%
7 191,60 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur (CUA207G) ou mixte à injection directe (CDA207G)
Alimentation gaz
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 2/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16,4 kW - CDT111E
Ref : CDT111E
Stock 5
9 739,00 € HT
-26%
7 204,91 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 12 kW + 0,3 kW - CDT107G
Ref : CDT107G
9 769,00 € HT
-26%
7 227,11 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four mixte électrique 10 niveaux 600 x 400 mm tactile FXDT610E - Inoxtrend
Ref : FXDT610E
9 867,00 € HT
-26%
7 299,61 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Dimensions : 840x890x1270
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 niveaux 600 x 400 mm
Type de commandes : Commandes tactiles
Alimentation : 380 - 415V 3N
Puissance (kW) : 18,4 kW
Four mixte gaz 10 x GN 1/1 867x850x1058 mm SDG/10S - Diamond Promo
Ref : SDG/10S
11 878,00 € HT
-38%
7 310,92 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 867x850x1058
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 x GN 1/1
Type de commandes : Électroniques à affichage digital
Plage de température (°C) : 25 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 1,1 kW
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16,4 kW - CDT207E
Ref : CDT207E
9 899,00 € HT
-26%
7 323,28 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four mixte électrique 11 niveaux GN 1/1 commandes tactiles CTDT111E - Inoxtrend
Ref : CTDT111E
9 973,00 € HT
-26%
7 378,03 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Dimensions : 520 x 930 x 1200 mm
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 11
Type de commandes : Tactiles
Plage de température (°C) : 30 °C - 270 °C
Alimentation : 380 - 415V 3N
Puissance (kW) : 15 kW
Four mixte gaz 6 plaques 600x400 mm à commandes digitales XEBC-06EU-GPRM - UNOX
Ref : XEBC-06EU-GPRM
8 700,00 € HT
-15%
7 397,18 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : UNOX
Dimensions (LxPxH) : 860x967x842 mm
Puissance gaz : 19.0 kW
Niveaux de cuisson : 6 étages
Alimentation : Gaz
Consommation journalière : 18.2 kWh
Chambre de cuisson : Acier inox AISI 316L
Four à convection électrique 10 x GN 2/1 électromécanique AIC0073/FN - VIRTUS GROUP
Ref : AIC0073/FN
13 480,00 € HT
-45%
7 414,00 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 1134 x 1066 x 1117 mm
Nombre de niveaux : 10 x GN 2/1
Type de commandes : Électro-mécanique
Température du four : max +300°C
Alimentation : Triphasé
Puissance totale : 31,2 kW
Four mixte électrique 6 x GN 1/1 tactile triphasé SBET/XC-06 - Diamond Promo
Ref : SBET/XC-06
Stock 1
12 184,00 € HT
-38%
7 499,33 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 867x850x808
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 6 x GN 1/1
Type de commandes : Écran tactile 7"
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 11 kW
Four mixte électrique 6 x GN 1/1 11 kW SBET/06S - Diamond Promo
Ref : SBET/06S
Stock 1
12 184,00 € HT
-38%
7 499,33 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 867x850x808
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 6 x GN 1/1
Type de commandes : Écran tactile 7"
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 11 kW
Four à convection gaz 10 x GN 1/1 électromécanique AIC0077/FN - VIRTUS GROUP
Ref : AIC0077/FN
13 690,00 € HT
-45%
7 529,50 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 895 x 817 x 1117 mm
Nombre de niveaux : 10 x GN 1/1
Type de commandes : Électro-mécanique
Plage de température : jusqu’à +300 °C
Alimentation : Gaz + électrique, monophasé
Puissance : 1,2 kW (électrique) + 18 kW (gaz)
Four mixte gaz 10 niveaux GN 1/1 commandes tactiles FXDT110G - Inoxtrend
Ref : FXDT110G
10 183,00 € HT
-26%
7 533,38 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Dimensions : 750x760x1030
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 niveaux GN 1/1
Type de commandes : Commande tactile
Alimentation : Gaz naturel + 220-240V 1N
Puissance (kW) : 0,5 kW
Four mixte électrique 20 niveaux GN 1/1 triphasé 1000x800x1810 mm 0L2011D - VESTA
Ref : 0L2011D
12 480,00 € HT
-39%
7 667,71 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions(LxPxH) (mm) : 1000x800x1810
Capacité : 20 plateaux GN 1/1 600x400
Tension : 3N 400V / 13,8 kW
Alimentation : Triphasée
Température (°C) : 30 - 280
Four mixte gaz 7 niveaux GN 1/1 XEVC-0711-GPRM-MS - UNOX
Ref : XEVC-0711-GPRM-MS
9 050,00 € HT
-15%
7 694,76 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : UNOX
Dimensions : 750x783x843 mm
Puissance thermique : 19.0 kW
Nombre de niveaux GN : 7
Type d'alimentation : Monophasée
Four mixte gaz 10 niveaux 898x915x1058 mm SDGT/10-CL - Diamond Promo
Ref : SDGT/10-CL
12 792,00 € HT
-38%
7 994,49 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions (LxPxH) (mm) : 898x915x1058
Alimentation : Monophasé
Volume (m3) : 1.2
Nombre de niveaux : 10
Puissance gaz (kcal/h) : 17200Gaz réfrigerant : R290
Four mixte à gaz 6 x GN 1/1 avec nettoyage auto SBGS/XC-06 - Diamond
Ref : SBGS/XC-06
Stock 1
12 979,00 € HT
-38%
8 111,36 € HT
Livraison gratuite Disponibilité Nous contacterMarque : Diamond
Dimensions : 867x850x808
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 6 x GN 1/1
Type de commandes : panneau à affichage digital
Plage de température (°C) : 25 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 1,1 kW
Four mixte gaz 6 x GN 1/1 touches digitales AIC0038/FN - VIRTUS GROUP
Ref : AIC0038/FN
Stock 2
14 890,00 € HT
-45%
8 189,50 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 895 x 817 x 846 mm
Nombre de niveaux : 6x GN 1/1
Type de commandes : Touches digitales
Température du four : max +300°C
Alimentation : Monophasé
Puissance four gaz : 12,0 kW
Four mixte gaz 10 niveaux GN 2/1 tactile EPC-1021E3 - ATOSA
Ref : EPC-1021E3
Stock 4
13 820,00 € HT
-41%
8 205,62 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : ATOSA
DIMENSIONS (LxPxH) :908x1224x1080
TEMPÉRATURE : 30°C – 230°C
Nombre de niveaux : 10
Four mixte gaz 6 x 1/1 GN 7466.0160 - COMBISTEEL
Ref : 7466.0160
12 910,00 € HT
-36%
8 257,24 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Four mixte
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 519x840x770
Plage de temperature (°C) : +50/+300
Puissance Gaz (kW) : 5,5
Contenu du GN : 6 x 1 / 1 GN
Four mixte électrique 10 x GN 1/1 touches digitales AIC0039/FN - VIRTUS GROUP
Ref : AIC0039/FN
Stock 3
15 050,00 € HT
-45%
8 277,50 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 895 x 817 x 1117 mm
Nombre de niveaux : 10 x GN 1/1
Type de commandes : Touches digitales
Plage de température : jusqu’à +300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance : 18,6 kW
Four électrique XT COMPACT - 23 kW - Mixte à injection directe - CDA211E
Ref : CDA211E
Stock 5
11 701,00 € HT
-26%
8 656,40 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
11 niveaux GN 2/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16 kW + 0,5 kW - CDT111G
Ref : CDT111G
11 723,00 € HT
-26%
8 672,68 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four mixte électrique 10 x GN 1/1 11 kW SBET/10S - Diamond Promo
Ref : SBET/10S
Stock 2
14 131,00 € HT
-38%
8 697,58 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 867x850x808
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 x GN 1/1
Type de commandes : Écran tactile 7"
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 11 kW
Four XT SIMPLY - Mixte à injection directe - Commandes électroniques programmables à écran tactile - 18 kW - RDT115E
Ref : RDT115E
Stock 5
12 060,00 € HT
-26%
8 921,99 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16 kW + 0,5 kW - CDT207G
Ref : CDT207G
12 108,00 € HT
-26%
8 957,50 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 Jours