Stock en temps réel
Comparer des produitsFOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
Filtrer
Effacer les filtresFour mixte électrique 4 niveaux GN 2/3 commandes mécaniques VSHA304E - Inoxtrend
Ref : VSHA304E
Stock 5
2 203,00 € HT
-26%
1 629,78 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Dimensions : 720x680x560 mm
Puissance (kW) : 3,3 kW
Nombre de niveaux (GN) : 4 niveaux GN 2/3
Alimentation : Électrique
Humidificateur : Injection directe
Poids : 52 kg
Four mixte électrique 5 niveaux GN 1/1 mécanique 0L0511M - VESTA
Ref : 0L0511M
Stock 7
2 690,00 € HT
-39%
1 652,74 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 920x780x540mm
Puissance (kW) : 6.1
Nombre de niveaux (GN) : 5 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : manuel avec minuteur
Plage de température (°C) : 50° - 270° C
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 commandes mécaniques TGDA004ET - Inoxtrend
Ref : TGDA004ET
Stock 5
2 308,00 € HT
-26%
1 707,46 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Dimensions : 720x770x600 mm
Puissance (kW) : 5,8 kW
Nombre de niveaux (GN) : 4 niveaux GN 1/1
Alimentation : Électrique
Four mixte électrique commande tactile sonde à cœur WR-FCV4-DG - Diverso By Diamond
Ref : WR-FCV4-DG
Stock 4
2 758,00 € HT
-38%
1 711,51 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso By Diamond
Dimensions : 885x795x560
Type de commandes : Panneau TOUCH SCREEN, écran tactile 5"
Plage de température (°C) : 30 à 270 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 6,4 kW
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 manuel 0L0411M_ADV - VESTA
Ref : 0L0411M_ADV
Stock 6
2 890,00 € HT
-39%
1 775,62 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 920x800x560 mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasée
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température (°C) : 50°-270°C
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 digital triphasé 0L0411E - VESTA
Ref : 0L0411E
Stock 10
2 920,00 € HT
-39%
1 794,05 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 920x780x560mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50-270
Humidificateur : Automatique
Four mixte électrique 5 niveaux GN 1/1 digital triphasé 0L0511E - VESTA
Ref : 0L0511E
Stock 5
3 010,00 € HT
-39%
1 849,34 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 920x780x560mm
Puissance (kW) : 6.1
Nombre de niveaux (GN) : 5 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270°C
Humidificateur : Vapeur automatique
Four mixte électrique 5 niveaux GN 1/1 manuel 0L0511M_ADV - Vesta
Ref : 0L0511M_ADV
Stock 5
3 020,00 € HT
-39%
1 855,49 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 920x800x560 mm
Puissance : 6.1 kW
Nombre de niveaux : 5 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température : 50°-270°C
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 commandes mécaniques VSHA004E - Inoxtrend
Ref : VSHA004E
Stock 5
2 518,00 € HT
-26%
1 862,82 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Dimensions : 860x730x560 mm
Puissance : 6,5 kW
Nombre de niveaux : 4 niveaux GN 1/1 ou 600x400 mm
Alimentation : Électrique
Humidificateur : Injection directe
Poids : 65 kg
Four mixte électrique 4 x GN 2/3 triphasé DFV-423/S - Diamond Promo
Ref : DFV-423/S
Stock 3
3 027,00 € HT
-38%
1 888,45 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 600x690x480
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 4 niveaux GN 2/3
Puissance (kW) : 4,0 kW
Four à convection électrique 4 niveaux 600x400 mm BS0464EFRU - VIRTUS GROUP
Ref : BS0464EFRU
3 319,00 € HT
-43%
1 898,47 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux : 4 niveaux 600x400 mm
Plage de température : jusqu’à +270°C
Alimentation : Monophasé
Puissance : 6,3 / 6,6 / 3,3 kW
Four à convection électrique 3 niveaux commandes digitales FSC3D - SOFRACA
Ref : FSC3D
Stock 5
2 521,00 € HT
-22%
1 966,38 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : 800x760x460 mm
Puissance électrique : 3300 W
Capacité GN : 3 niveaux GN1/1
Type d'alimentation : Triphasé
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 numérique 0L0411E_ADV - Vesta
Ref : 0L0411E_ADV
Stock 8
3 230,00 € HT
-39%
1 984,51 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 920x800x560
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasée
Plage de température (°C) : 50°-270°C
Type de porte : Porte vitrée s'ouvrant latéralement
Four à convection électrique 4 x 600x400 mm mécanique BS0464ECRU - VIRTUS GROUP
Ref : BS0464ECRU
3 478,00 € HT
-43%
1 989,42 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux : 4 niveaux 600x400 mm
Plage de température : jusqu’à +270 °C
Alimentation : Électrique monophasé
Puissance : 3,3 / 6,3 / 6,6 kW
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 manuel 0I0411M - Vesta
Ref : 0I0411M
Stock 1
3 260,00 € HT
-39%
2 002,94 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 610x990x620
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 4 plateaux GN 1/1 600x400
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température (°C) : 50°-270°C
Four mixte électrique 6 niveaux GN 1/1 mécanique 0L0611M - VESTA
Ref : 0L0611M
Stock 2
3 270,00 € HT
-39%
2 009,09 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 920x780x715 mm
Puissance (kW) : 9.2
Nombre de niveaux (GN) : 6 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : manuel avec minuteur
Plage de température (°C) : 50° - 270°C
Four à convection électrique 4 niveaux commandes mécaniques FSC4M - SOFRACA
Ref : FSC4M
2 609,00 € HT
-22%
2 035,02 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : 800x760x540 mm
Puissance : 6500 W
Nombre de niveaux : 4 GN1/1
Alimentation : Triphasé
Four mixte électrique 4 grilles GN 1/1 numérique 0L0511E_ADV - Vesta
Ref : 0L0511E_ADV
Stock 7
3 340,00 € HT
-39%
2 052,10 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 920x800x560 mm
Puissance (kW) : 4.6
Nombre de niveaux (GN) : 5 niveaux GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Vapeur : 10 niveaux d'injection directe
Température (°C) : 50°-270°C
Four mixte électrique 4 niveaux triphasé 5,2 kW DFV-411/S - Diamond Promo
Ref : DFV-411/S
Stock 4
3 417,00 € HT
-39%
2 076,17 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 600x870x480
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 4 x GN 1/1
Puissance (kW) : 5,2 kW
Four à convection électrique 4 niveaux 600x400 mm digital BS0464EDR - VIRTUS GROUP
Ref : BS0464EDR
3 692,00 € HT
-43%
2 111,82 € HT
Disponibilité Nous contacterMarque : VIRTUS GROUP
Nombre de niveaux : 4 niveaux 600x400 mm
Plage de température (°C) : max. +270°C
Alimentation : Monophasé
Puissance (kW) : 6,300 / 6,600 / 3,300
Four mixte électrique 7 niveaux GN 1/1 mécanique 0L0711M - VESTA
Ref : 0L0711M
Stock 6
3 490,00 € HT
-39%
2 144,26 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 920x780x715mm
Puissance (kW) : 12.2
Nombre de niveaux (GN) : 7 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 50° - 270°C
Structure : Inox AISI 304 ET 430
Four mixte électrique 6 niveaux GN 1/1 600x400 numérique LCD 0I0411D - VESTA
Ref : 0I0411D
Stock 8
3 520,00 € HT
-39%
2 162,69 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 610x990x620 mm
Puissance (kW) : 9.2
Nombre de niveaux (GN) : 6 niveaux GN 1/1 600x400
Alimentation : Triphasée
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température (°C) : 30°-270°C
Four mixte électrique 6 niveaux GN 1/1 manuel 0L0611M_ADV - Vesta
Ref : 0L0611M_ADV
Stock 5
3 610,00 € HT
-39%
2 217,98 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 920x800x715 mm
Puissance (kW) : 9.2
Nombre de niveaux (GN) : 6 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température (°C) : 50°-270°C
Four mixte électrique 4 x GN 2/3 commandes mécanique 3 kW FVS-423 - Diamond Promo
Ref : FVS-423
3 593,00 € HT
-38%
2 238,08 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 523x666x667
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 4x GN 2/3
Type de commandes : Mécaniques
Puissance (kW) : 3
Four mixte électrique 4 niveaux 600 x 400 / GN 1/1 FELD04 - AFI
Ref : FELD04
Stock 3
2 929,00 € HT
-23%
2 249,47 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : AFI
Dimensions extérieures : 840x910x670
Capacité en niveaux (GN ou EU) : 4 niveaux 600 x 400 / 4 niveaux GN 1/1
Interface et type de commandes : Commandes digitales, affichage digital
Plage de température de fonctionnement (°C) : jusqu’à 280 °C
Type d’alimentation électrique : Monophasé
Puissance nominale (kW) : 5,45 kW
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 commandes digitales VSDP004E - Inoxtrend
Ref : VSDP004E
Stock 5
3 096,00 € HT
-26%
2 290,42 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Inoxtrend
Dimensions : 860x730x560 mm
Puissance : 6,5 kW
Nombre de niveaux : 4 GN 1/1
Alimentation : Électrique
Humidificateur : Injection directe
Four mixte électrique 5 x 2/3 GN inox 7466.0003 - COMBISTEEL
Ref : 7466.0003
3 600,00 € HT
-36%
2 302,56 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Four a convection humidificateur
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 3,3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x700x660
Plage de temperature (°C) : +50 / +280
Contenu du GN : 5x 2/3GN
Four mixte électrique 6 niveaux GN 1/1 digital 0L0611E - VESTA
Ref : 0L0611E
Stock 1
3 760,00 € HT
-39%
2 310,14 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 920x780x715 mm
Puissance : 9.2 kW
Nombre de niveaux : 6 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Humidificateur : Manuel
Plage de température : 50° - 270° C
Four à convection électrique 4 niveaux commandes digitales FSC4D - SOFRACA
Ref : FSC4D
Stock 5
2 972,00 € HT
-22%
2 318,16 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions (LxPxH) : 800x760x540 mm
Puissance : 6500 W
Niveaux disponibles : 4 GN1/1
Alimentation électrique : Triphasé
Humidificateur : Intégré
Four mixte électrique 7 niveaux GN 1/1 manuel 0L0711M_ADV - Vesta
Ref : 0L0711M_ADV
Stock 5
3 830,00 € HT
-39%
2 353,15 € HT
Disponibilité 1 à 2 semaines