Dans le secteur de la restauration professionnelle, la nécessité d'un équipement de cuisson fiable et performant est primordiale. Les chefs et restaurateurs sont souvent confrontés à un choix difficile lorsqu’il s’agit de sélectionner un four mixte professionnel offrant une capacité d'adaptation rapide tout en valorisant les attentes des clients. Avec tant d'options sur le marché, comment s'assurer de faire le bon choix??

Le Four mixte électrique 4x GN2/3 à commandes mécaniques (réf: FVS-423) de Diamond Promo est conçu pour répondre à ces besoins avec efficacité et éthique au cœur de chaque produit. Ce four combine la flexibilité d'utilisation avec la précision nécessaire pour diverses techniques de cuisson, que ce soit pour préparer des plats complexes ou simplement réchauffer des aliments avec une évolution en fonction des besoins clients. Grâce à ses commandes mécaniques fiables, chaque utilisateur peut avoir une maîtrise parfaite sur le processus de cuisson.

Depuis 1985, Diamond® s'est imposée comme une référence dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Forte d'une renommée internationale, Diamond® Europe est désormais un leader incontesté en Europe, exportant ses produits sophistiqués dans plus de 50 pays. Avec un réseau de plus de 1300 revendeurs, Diamond assure une priorité aux solutions durables et sur mesure, s'alignant sur les attentes diverses des chefs et restaurateurs.

Le four mixte électrique de Diamond se distingue par sa capacité à accueillir jusqu'à 4x GN2/3 (353x325 mm.), garantissant une performance optimale dans la préparation des plats. De plus, sa puissance de 3.0 kW garantit des temps de chauffe réduits tout en préservant la qualité des aliments. Livré avec une grille GN 2/3, il est prêt à l'emploi dès sa sortie de l'emballage.

Quels avantages immédiats pouvez-vous attendre de ce four?? Sa conception ergonomique et ses commandes mécaniques faciles à utiliser vous permettront d'obtenir des résultats de cuisson constants et d’optimiser votre flux de production sans tracas.

Comment doit-on utiliser ce four pour une efficacité maximale?? Il suffit d'ajuster les commandes mécaniques selon vos besoins de cuisson spécifiques pour un contrôle précis et sans faille. Que vous soyez à la tête d'un restaurant, d'une pâtisserie ou d'un hôtel, ce four est un allié indispensable pour tout professionnel de la restauration.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 523 x 666 x 667
Puissance (kW) : 3.0
Capacité : 4x GN2/3 (353x325 mm).
Infos complémentaires 1 : Livré de série avec 1 grille GN 2/3.

Choisissez dès aujourd'hui d'optimiser votre cuisine grâce à notre équipement professionnel disponible chez BBR CHR. Retrouver ici nos fours de cuisson mixte.

Fiche produit (PDF)