Four à Convection Humidificateur 5 Niveaux GN2/3 : L'Équipement Ultime pour les Professionnels de la Restauration

Découvrez le four professionnel restaurant de référence pour tous les établissements exigeants, le Four à convection humidificateur 5 niveaux GN2/3 (référence : 7466.0003). Parfaitement conçu pour offrir une cuisson à vapeur combinée, cet équipement de cuisson haute précision est l'atout indispensable de votre cuisine.

Combisteel : Un Leader International

Créée en 1999, la marque Combisteel s'est imposée comme un leader dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine, offrant des produits de haute qualité. Leur engagement repose sur des valeurs fortes telles que l'intégrité, et un partenariat fort avec le secteur CHR. À travers services adaptés à votre rythme et solutions sur-mesure pour le CHR, Combisteel garantit des équipements fiables et performants.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités Remarquables

Le Four à convection humidificateur GN2/3 offre une plage de température de 50 à 280°C, idéal pour une variété complète de préparations culinaires. Son fonctionnement électrique avec une puissance totale de 3.3 kW assure une fidélité des clients par des plats parfaitement cuits.

Quels sont les avantages de ce four pour votre activité ?

En investissant dans ce four, êtes-vous prêt à booster votre productivité ? Oui, cet appareil garantit une distribution uniforme de la chaleur pour des plats gastronomiques dignes des plus grands chefs. Grâce à sa conception et ses fonctionnalités avancées, il devient un atout majeur, en termes de rapidité et de qualité de service.

Utilisation Optimale pour Résultats Exceptionnels

Comment utiliser ce four pour des résultats parfaits ? Assurez-vous de préchauffer afin d'optimiser la cuisson. Placez les plats sur les cinq niveaux GN2/3 pour maximiser l'utilisation de l'espace tout en maintenant une cuisson homogène grâce à la fonction d'humidification intégrée.

Rejoignez une communauté de professionnels épanouis en optant pour ce four, et découvrez comment cet équipement peut révolutionner votre espace de cuisine. Retrouvez-le en un clic sur BBR CHR, votre partenaire de confiance.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x700x660
Poids (kg) : 24.0
Tension (Volt) : 230
Fréquence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 3.3
Modèle : Électrique
Plage de température (°C) : 50 / 280
Contenu du GN : 5x 2/3GN



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Fiche produit (PDF)