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Comparer des produitsFOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour MIXTE GAS 7 niveaux GN 1/1 600x400 manuel
Ref : 0G0711M_GAS
Stock 5
7 160,00 € HT
-38%
4 467,84 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 870x790x880 mm
Puissance : 19 kW GAZ
Nombre de niveaux (GN) : 10 plateaux GN 1/1 600x400
Alimentation : 1N 230V / 0,6 kW
Plage de température (°C) : 50°-280°C
Type de porte : double vitrage
Four mixte électrique profesionnel à vapeur avec 7 niveaux 1/1 GN
Ref : 116828
6 398,00 € HT
-28%
4 595,04 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Dimensions : 910x845x850 mm
Puissance : 9.6 kW
Nombre de niveaux : 7 niveaux 1/1 GN
Alimentation : 400 V
Plage de température : 50 à 280 °C
Vitesse du ventilateur : 2 niveaux
Four électrique à vapeur directe et convection 6 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDE/XC-06
Stock 4
6 564,00 € HT
-29%
4 654,72 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four électrique vapeur convection 6 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 808
Puissance (kW): 11
Voltage: Triphasé
Four mixte professionnel à gaz méchanique à vapeur directe 10x GN 1/1 ou 600x400 mm
Ref : AIC0102
Stock 1
8 229,00 € HT
-43%
4 706,99 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel gaz méchanique vapeur directe 10x GN 1/1 600x400 mm
Type d'alimentation : gaz+électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 20,000
Puissance four (kW) : 0,580
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 10x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 80 mm
Four mixte à vapeur 5 niveaux GN 1/1 avec netoyage 6.3 kW - 890x835x675 mm
Ref : 117741
6 598,00 € HT
-28%
4 738,68 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x675
Puissance (KW) : 6,3
Nombre de Niveaux : 5
Plage de température (°C) : De 50 jusqu'à 300
Mode de fonctionnement : Électrique
Four mixte électrique à vapeur avec 5 niveaux 1/1 GN - 6.3 kW
Ref : 117175
6 598,00 € HT
-28%
4 738,68 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Dimensions : 905x845x675 mm
Puissance : 6.3 kW
Nombre de niveaux : 5 GN
Alimentation : Électrique
Plage de température : De 50°C jusqu'à 300°C
Humidificateur : Oui
Four mixte électrique 11x GN1/1 à commande tactile avec nettoyage automatique
Ref : FVS-1111/TS
Stock 1
6 930,00 € HT
-29%
4 914,26 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four mixte électrique tactile nettoyage automatique 11x GN1/1
Dimensions (mm): 523 x 846 x 1145
Puissance (kW): 15
Voltage: Triphasé
Panneau commande TOUCH SCREEN .
11x GN 1/1 (530x325 mm).
Système de lavage intégré AUTO-CLEANING .
Four électrique à commande tactile vapeur/convection 10x GN 1/1 avec nettoyage automatique
Ref : DFV-1011/PTS
Stock 2
6 964,00 € HT
-29%
4 938,37 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four électrique commande tactile vapeur convection nettoyage automatique GN 1/1 10 niveaux
Dimensions (mm): 710 x 770 x 940
Puissance (kW): 12
Voltage: Triphasé
Panneau de commande TOUCH SCREEN .
Système de lavage intégré AUTO-CLEANING .
Four LENGTHWISE chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1.
Four mixte électrique profesionnel à vapeur avec 5 niveaux 1/1 GN
Ref : 117184
6 898,00 € HT
-28%
4 954,14 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Dimensions : 905x840x680 mm
Puissance : 7.7 kW
Nombre de niveaux : 5 GN 1/1
Alimentation : Électrique
Plage de température : 50 °C à 300 °C
Commande : Tactile
Four mixte professionnel à gaz digital à vapeur directe avec nettoyage automatique 6x GN 1/1 ou 600x400 mm
Ref : AIC0105
8 692,00 € HT
-43%
4 971,82 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte gaz digital vapeur directe nettoyage automatique 6x GN 1/1 600x400 mm
Type d'alimentation : gaz+électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 15,000
Puissance four (kW) : 0,400
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 6x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 80 mm
Four mixte à vapeur électrique 6x GN1/1 6.9 kW - 525x880x800 mm
Ref : 117262
Stock 2
6 949,00 € HT
-28%
4 990,77 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam-K 6110D
Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x880x800
Puissance (KW) : 6,9
Nombre de Niveaux : 6
Plage de température (°C) : De 50 jusqu'à 300
Mode de fonctionnement : Électrique
Four XT SIMPLY - Mixte à injection directe - Commandes électroniques programmables à écran tactile - 6 kW - RDT105E
Ref : RDT105E
Stock 5
6 360,00 € HT
-21%
5 048,57 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four mixte électrique professionnel EVO 10 niveaux GN 1/1 avec écran tactile
Ref : 0V1011E
Stock 6
8 140,00 € HT
-38%
5 079,36 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 1000x810x1100mm
Puissance (kW) : 21,0 kW
Nombre de niveaux (GN) : 10 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30° - 240° C
Système de nettoyage : 4 programmes
Four mixte professionnel électrique digital à vapeur directe avec nettoyage automatique 10x GN 1/1
Ref : AIB0055
8 896,00 € HT
-43%
5 088,51 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique digital vapeur directe nettoyage automatique 10x GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x939x897
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240 / 380-415
Puissance four (kW) : 12,400
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 10x GN 1/1 hauteur 40 mm
Four MIXTE GAS 5 niveaux GN 1/1 600x400 écran tactile LCD
Ref : 0G0511T_GAS
Stock 8
8 180,00 € HT
-38%
5 104,32 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 910x790x755 mm
Puissance (kW) : 16 kW
Nombre de niveaux (GN) : 7 plateaux GN 1/1 600x400
Alimentation : 1N 230V / 0,6 kW
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température (°C) : 50°-300°C
Four mixte électrique profesionnel à vapeur avec 7 niveaux 1/1 GN
Ref : 117737
7 149,00 € HT
-28%
5 134,41 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Dimensions : 908x845x855 mm
Puissance : 9.6 kW
Nombre de niveaux : 7 x 1/1 GN
Alimentation : Électrique
Humidificateur : Oui
Plage de température : 50 °C à 300 °C
Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 5 niveaux GN 1/1 - 7750 W
Ref : STG-51-V7
Stock 7
8 655,00 € HT
-41%
5 138,90 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x795x688
Alimentation : 400/3/50
Puissance électrique (W) : 7750
Capacité :GN1/1
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Four a convection/ vapeur a gaz 5 niveaux GN1/1 - 870x790x720
Ref : 7466.0070
7 960,00 € HT
-35%
5 174,00 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Four a convection/ vapeur
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,3 + 9,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x790x720
Plage de temperature (°C) : +50 / +280
Contenu du GN : 5 x 1 / 1 GN
Contenu du EN : 600X400
Four mixte électrique professionnel EVO 12 niveaux GN 1/1 avec écran tactile
Ref : 0V1211E
Stock 7
8 350,00 € HT
-38%
5 210,40 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 1000x810x1100 mm
Puissance (kW) : 21.0 kW
Nombre de niveaux (GN) : 12 GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30 - 240 °C
Moteurs : 3 inverseur + réglage
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 10x 600x400 mm
Ref : BT1046EDDXJ
9 110,00 € HT
-43%
5 210,92 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique vapeur directe contrôle digital
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 18,400
Temperature du four (°C) : max. +300°C
Capacité du four : 10x 400x600 mm hauteur 80 mm
Contrôles : Digital
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 11x GN 1/1
Ref : BT1111EDDXJ
9 110,00 € HT
-43%
5 210,92 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur directe contrôle digital 11x GN 1/1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 18,400
Temperature du four (°C) : max. +300°C
Capacité du four : 11x GN 1/1 hauteur 70 mm
Contrôles : Digital
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 7x GN 1/1 - TOUCH SCREEN
Ref : BT0711ETDCS
9 188,00 € HT
-43%
5 255,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique vapeur directe nettoyage automatique écran tactile 7x GN 1/1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 9,500
Temperature du four (°C) : max. +300°C
Capacité du four : 7x GN 1/1 hauteur 70 mm
Contrôles : Touch
Four à convection mixte électrique à double injection 10 GN 1/1
Ref : CCE1100D
6 655,00 € HT
-20%
5 307,36 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MYCHEF
Four à convection mixte électrique à double injection 10 GN 1/1 triphasé
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x710x1022
Plage de température : 30°C-260°C
Courant : triphasée
Four mixte électrique à vapeur avec 10 niveaux 1/1 GN - 12.6 kW
Ref : 116831
Stock 1
7 398,00 € HT
-28%
5 313,24 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Dimensions : 910x785x1050 mm
Puissance : 12.6 kW
Nombre de niveaux : 10 GN
Alimentation : Électrique
Humidificateur : Oui
Plage de température : 50 °C à 280 °C
Four mixte à vapeur 7 niveaux GN 1/1 commande tactile 12.6 kW - 879x817x853 mm
Ref : 117762
Stock 1
7 398,00 € HT
-28%
5 313,24 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam P-7111D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 879x817x853
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four mixte professionnel électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique 6x GN 2/3
Ref : AIC0047/FN
9 350,00 € HT
-43%
5 348,20 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur chauffe-eau nettoyage automatique 6x GN 2/3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x564x570
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 5,800
Temperature du four (°C) : max +300°C
Capacité du four : 6x GN 2/3
Contrôles : touch digital
Four mixte électrique à vapeur avec 7 niveaux 1/1 GN - 12.6 kW
Ref : 117792
7 449,00 € HT
-28%
5 349,87 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Dimensions : 905x840x860 mm
Puissance : 12.6 kW
Nombre de niveaux (GN) : 7
Plage de température (°C) : 50 °C jusqu'à 300 °C
Humidificateur : Oui
Alimentation : 400 V
Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 7 niveaux GN 1/1 - 10 200 W
Ref : STG-71-V7
Stock 5
9 095,00 € HT
-41%
5 400,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x760x825
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 620x405x545
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Type de glaçons : digitales
Puissance électrique (W) : 10200
Nettoyage automatique : Disponible
Sonde à cœur amovible : Disponible
Poids net (kg) : 78
Capacité (L) : 7x GN1/1
Four MIXTE GAS 10 niveaux GN 1/1 600x400 manuel
Ref : 0G1011M_GAS
Stock 5
8 760,00 € HT
-38%
5 466,24 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 870x790x1080 mm
Puissance (kW) : 9.5
Nombre de niveaux (GN) : 10 niveaux GN 1/1
Alimentation : 1N 230V / 0,3 kW
Plage de température (°C) : 50°-280°C
Four électrique à vapeur directe et convection 6 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDET/XC-06
Stock 1
7 796,00 € HT
-29%
5 528,36 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four électrique vapeur convection 6 niveaux écran tactile nettoyage automatique GN1/1
Dimensions (mm): 867 x 850 x 808
Puissance (kW): 11
Voltage: Triphasé
Four mixte à vapeur électrique 6x GN1/1 avec tuyau détergent - 520x880x875 mm
Ref : 117263
Stock 3
7 698,00 € HT
-28%
5 528,70 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam-K 6110DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'évacuation en PVC ,1 filtre à air de rechange ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x880x875
Format des niveaux : 1/1 GN
Nombre de niveaux : 6
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 6.9 kW
Four MIXTE GAS 7 niveaux GN 1/1 600x400 écran tactile LCD
Ref : 0G0711T_GAS
Stock 10
8 890,00 € HT
-38%
5 547,36 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : VESTA
Dimensions : 910x790x755 mm
Puissance (kW) : 16 kW
Nombre de niveaux (GN) : 10 niveaux GN 1/1
Alimentation : 1N 230V / 0,6 kW
Plage de température (°C) : 50°-300°C
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Four gaz XT COMPACT - 12 kW + 0,3 kW - Mixte à injection directe - CDA107G
Ref : CDA107G
7 030,00 € HT
-21%
5 580,41 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe
Alimentation gaz
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 1/1
Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe - CDA111E
Ref : CDA111E
Stock 5
7 086,00 € HT
-21%
5 624,87 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
11 niveaux GN 1/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four mixte électrique profesionnel à vapeur avec 5 niveaux 1/1 GN
Ref : 117176
7 898,00 € HT
-28%
5 672,34 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Dimensions : 905x845x855 mm
Puissance : 9.6 kW
Nombre de niveaux : 5 niveaux 1/1 GN
Alimentation : Électrique, 400 V
Plage de température : 50 °C à 300 °C
Commande : Tactile
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 8,3 kW - CDT107E
Ref : CDT107E
Stock 5
7 237,00 € HT
-21%
5 744,73 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four électrique vapeur chaudiere et convection, 6x GN 1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBES/XC-06
Stock 1
8 143,00 € HT
-29%
5 774,43 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four électrique vapeur convection nettoyage auto GN 1/1 6x
Dimensions (mm): 867 x 850 x 808
Puissance (kW): 11
Voltage: Triphasé
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 10x GN 1/1 ou 600x400 mm
Ref : AIC0151
Stock 1
10 100,00 € HT
-43%
5 777,20 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur directe nettoyage automatique 10x GN 1/1 600x400 mm
Poids net (kg) : 1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 15,800
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 10x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 80 mm
Four mixte professionnel à gaz digital à vapeur directe avec nettoyage automatique 10x GN 1/1 ou 600x400 mm
Ref : AIC0106
10 225,00 € HT
-43%
5 848,70 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel gaz digital vapeur directe nettoyage automatique 10 GN 1/1 600x400 mm
Type d'alimentation : gaz+électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 20,000
Puissance four (kW) : 0,580
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 10x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 80 mm
Four mixte électrique à vapeur avec 10 niveaux 1/1 GN - 12.6 kW
Ref : 117740
8 149,00 € HT
-28%
5 852,61 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Dimensions : 905x840x1055 mm
Puissance : 12.6 kW
Nombre de niveaux : 10 GN
Alimentation : Électrique
Humidificateur : Manuel
Plage de température : 50 à 300 °C
Four mixte électrique profesionnel à vapeur avec 7 niveaux 1/1 GN
Ref : 117185
8 198,00 € HT
-28%
5 887,80 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Dimensions : 905x840x860 mm
Puissance : 12.6 kW
Nombre de niveaux : 7 x 1/1 GN
Alimentation : Électrique
Plage de température : 50 °C à 300 °C
Vitesse du ventilateur : 3 niveaux
Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe - CDA207E
Ref : CDA207E
7 442,00 € HT
-21%
5 907,46 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 2/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four gaz à vapeur directe et convection 6 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDG/XC-06
Stock 2
8 347,00 € HT
-29%
5 919,09 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four gaz vapeur directe convection 6 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 808
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 10318
Four mixte à vapeur 10 niveaux GN 1/1 commande manuelle 12.6 kW - 890x835x1065 mm
Ref : 117730
Stock 1
8 298,00 € HT
-28%
5 959,62 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 10111D
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x1065
Puissance (KW) : 12,6
Nombre de Niveaux : 10
Plage de température (°C) : De 50 jusqu'à 300
Mode de fonctionnement : Électrique
Four mixte à injection directe avec lavage automatique - 520x925x925 mm
Ref : CTDT107E
Stock 5
7 578,00 € HT
-21%
6 015,42 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Four mixte à injection
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x925 (avec poignée)x925
Alimentation : 380 - 415 V / 3N
Dimensions panier (mm) :
Four XT SIMPLY - Mixte à injection directe - Commandes électroniques programmables à écran tactile - 12 kW - RDT110E
Ref : RDT110E
Stock 5
7 679,00 € HT
-21%
6 095,59 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four mixte électrique profesionnel à vapeur avec 10 niveaux 1/1 GN
Ref : 117793
8 549,00 € HT
-28%
6 139,89 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Dimensions : 905x840x1055 mm
Puissance : 17.4 kW
Nombre de niveaux : 10 GN 1/1
Plage de température : 50-300 °C
Commandes : Tactiles
Nombre de programmes de cuisson : 300 préinstallés, 300 programmables
Four électrique à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDE/XC-10
Stock 1
9 705,00 € HT
-36%
6 163,06 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur convection 10 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four MIXTE GAS 10 niveaux GN 1/1 600x400 écran tactile LCD
Ref : 0G1011T_GAS
Stock 10
10 180,00 € HT
-38%
6 352,32 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 910x790x1140 mm
Puissance (kW) : 16 kW
Nombre de niveaux (GN) : 10 plateaux GN 1/1
Alimentation : 1N 230V / 0,6 kW
Plage de température (°C) : 50°-300°C
Panneau de contrôle : 7" écran tactile LCD
Four mixte à vapeur électrique 10x GN1/1 avec tuyau détergent - 552x880x1000 mm
Ref : 117264
Stock 1
8 849,00 € HT
-28%
6 355,35 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours