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Comparer des produitsFOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour électrique à commande tactile vapeur/convection 10x GN 1/1 avec nettoyage automatique
Ref : DFV-1011/PTS
Stock 2
6 964,00 € HT
-30%
4 879,58 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four électrique commande tactile vapeur convection nettoyage automatique GN 1/1 10 niveaux
Dimensions (mm): 710 x 770 x 940
Puissance (kW): 12
Voltage: Triphasé
Panneau de commande TOUCH SCREEN .
Système de lavage intégré AUTO-CLEANING .
Four LENGTHWISE chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1.
Four mixte à gaz professionnel 10 niveaux GN 1/1 mécanique
Ref : 0G1011M
Stock 6
7 880,00 € HT
-38%
4 917,12 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 935x925x1285mm
Puissance (kW) : 16
Nombre de niveaux (GN) : 10
Alimentation : Monophasé
Plage de température (°C) : 30-270
Porte : Double vitrage
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 890x835x675 mm
Ref : 117764
6 549,00 € HT
-24%
4 951,04 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam P-5111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x675
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 7.7 kW
Four mixte professionnel à gaz digital à vapeur directe avec nettoyage automatique 6x GN 1/1 ou 600x400 mm
Ref : AIC0105
8 692,00 € HT
-43%
4 971,82 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte gaz digital vapeur directe nettoyage automatique 6x GN 1/1 600x400 mm
Type d'alimentation : gaz+électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 15,000
Puissance four (kW) : 0,400
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 6x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 80 mm
Four mixte à vapeur 5 niveaux GN 1/1 avec netoyage 6.3 kW - 890x835x675 mm
Ref : 117741
Stock 1
6 598,00 € HT
-24%
4 988,09 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x675
Puissance (KW) : 6,3
Nombre de Niveaux : 5
Plage de température (°C) : De 50 jusqu'à 300
Mode de fonctionnement : Électrique
Four XT SIMPLY - Mixte à injection directe - Commandes électroniques programmables à écran tactile - 6 kW - RDT105E
Ref : RDT105E
Stock 5
6 360,00 € HT
-21%
5 048,57 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four mixte électrique professionnel EVO 10 niveaux GN 1/1 avec écran tactile
Ref : 0V1011E
Stock 6
8 140,00 € HT
-38%
5 079,36 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 1000x710x1090mm
Puissance (kW) : 21,0 kW
Nombre de niveaux (GN) : 10 grilles GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30° - 250° C
Système de nettoyage : 4 programmes
Four mixte professionnel électrique digital à vapeur directe avec nettoyage automatique 10x GN 1/1
Ref : AIB0055
8 896,00 € HT
-43%
5 088,51 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique digital vapeur directe nettoyage automatique 10x GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x939x897
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240 / 380-415
Puissance four (kW) : 12,400
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 10x GN 1/1 hauteur 40 mm
Four MIXTE GAS 5 niveaux GN 1/1 600x400 écran tactile LCD
Ref : 0G0511T_GAS
Stock 8
8 180,00 € HT
-38%
5 104,32 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 910x790x755 mm
Puissance (kW) : 16 kW
Nombre de niveaux (GN) : 7 plateaux GN 1/1 600x400
Alimentation : 1N 230V / 0,6 kW
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Plage de température (°C) : 50°-300°C
Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 5 niveaux GN 1/1 - 7750 W
Ref : STG-51-V7
Stock 7
8 655,00 € HT
-41%
5 138,90 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x795x688
Alimentation : 400/3/50
Puissance électrique (W) : 7750
Capacité :GN1/1
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Four a convection/ vapeur a gaz 5 niveaux GN1/1 - 870x790x720
Ref : 7466.0070
7 960,00 € HT
-35%
5 174,00 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Four a convection/ vapeur
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,3 + 9,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x790x720
Plage de temperature (°C) : +50 / +280
Contenu du GN : 5 x 1 / 1 GN
Contenu du EN : 600X400
Four mixte électrique professionnel EVO 12 niveaux GN 1/1 avec écran tactile
Ref : 0V1211E
Stock 7
8 350,00 € HT
-38%
5 210,40 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 1000x710x1090 mm
Puissance (kW) : 21.0 kW
Nombre de niveaux (GN) : 12 GN 1/1
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : 30 - 250 °C
Moteurs : 3 inverseur + réglage
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 10x 600x400 mm
Ref : BT1046EDDXJ
9 110,00 € HT
-43%
5 210,92 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique vapeur directe contrôle digital
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 18,400
Temperature du four (°C) : max. +300°C
Capacité du four : 10x 400x600 mm hauteur 80 mm
Contrôles : Digital
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 11x GN 1/1
Ref : BT1111EDDXJ
9 110,00 € HT
-43%
5 210,92 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur directe contrôle digital 11x GN 1/1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 18,400
Temperature du four (°C) : max. +300°C
Capacité du four : 11x GN 1/1 hauteur 70 mm
Contrôles : Digital
Four mixte à vapeur électrique 6x GN1/1 6.9 kW - 525x880x800 mm
Ref : 117262
Stock 2
6 949,00 € HT
-24%
5 253,44 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam-K 6110D
Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x880x800
Puissance (KW) : 6,9
Nombre de Niveaux : 6
Plage de température (°C) : De 50 jusqu'à 300
Mode de fonctionnement : Électrique
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 7x GN 1/1 - TOUCH SCREEN
Ref : BT0711ETDCS
9 188,00 € HT
-43%
5 255,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique vapeur directe nettoyage automatique écran tactile 7x GN 1/1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 9,500
Temperature du four (°C) : max. +300°C
Capacité du four : 7x GN 1/1 hauteur 70 mm
Contrôles : Touch
Four à convection mixte électrique à double injection 10 GN 1/1
Ref : CCE1100D
6 655,00 € HT
-20%
5 307,36 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MYCHEF
Four à convection mixte électrique à double injection 10 GN 1/1 triphasé
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x710x1022
Plage de température : 30°C-260°C
Courant : triphasée
Four mixte à injection - 4 niveaux GN 1/1 - Commandes tactiles - XT SIMPLY - PKDT104E
Ref : PKDT104E
Stock 5
6 727,00 € HT
-21%
5 339,89 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304
Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation
Four mixte professionnel électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique 6x GN 2/3
Ref : AIC0047/FN
9 350,00 € HT
-43%
5 348,20 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur chauffe-eau nettoyage automatique 6x GN 2/3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x564x570
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 5,800
Temperature du four (°C) : max +300°C
Capacité du four : 6x GN 2/3
Contrôles : touch digital
Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 7 niveaux GN 1/1 - 10 200 W
Ref : STG-71-V7
Stock 7
9 095,00 € HT
-41%
5 400,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x760x825
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 620x405x545
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Type de glaçons : digitales
Puissance électrique (W) : 10200
Nettoyage automatique : Disponible
Sonde à cœur amovible : Disponible
Poids net (kg) : 78
Capacité (L) : 7x GN1/1
Four mixte à injection - 7 niveaux GN 1/1 - Commandes tactiles - XT SIMPLY - PKDT107E
Ref : PKDT107E
6 842,00 € HT
-21%
5 431,18 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304
Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation
Four électrique à vapeur directe et convection 6 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDET/XC-06
Stock 1
7 796,00 € HT
-30%
5 462,55 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four électrique vapeur convection 6 niveaux écran tactile nettoyage automatique GN1/1
Dimensions (mm): 867 x 850 x 808
Puissance (kW): 11
Voltage: Triphasé
Four MIXTE GAS 10 niveaux GN 1/1 600x400 manuel
Ref : 0G1011M_GAS
Stock 5
8 760,00 € HT
-38%
5 466,24 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 870x790x720 mm
Puissance (kW) : 9.5
Nombre de niveaux (GN) : 10 niveaux GN 1/1
Alimentation : 1N 230V / 0,3 kW
Plage de température (°C) : 50°-280°C
Four mixte électrique à injection directe avec commandes digitales - 8,25 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI6EDSL
Ref : FMI6EDSL
Stock 5
6 913,00 € HT
-21%
5 487,54 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four MIXTE GAS 7 niveaux GN 1/1 600x400 écran tactile LCD
Ref : 0G0711T_GAS
Stock 10
8 890,00 € HT
-38%
5 547,36 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 910x790x1140 mm
Puissance (kW) : 16 kW
Nombre de niveaux (GN) : 10 niveaux GN 1/1
Alimentation : 1N 230V / 0,6 kW
Plage de température (°C) : 50°-300°C
Humidificateur : 10 niveaux d'injection directe
Four mixte à vapeur 10 niveaux GN 1/1 12.6 kW - 890x835x1065 mm
Ref : 116731
7 349,00 € HT
-24%
5 555,84 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 10111M
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x1065
Puissance (KW) : 12,6
Nombre de Niveaux : 10
Plage de température (°C) : De 50 jusqu'à 280
Mode de fonctionnement : Électrique
Four gaz XT COMPACT - 12 kW + 0,3 kW - Mixte à injection directe - CDA107G
Ref : CDA107G
7 030,00 € HT
-21%
5 580,41 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe
Alimentation gaz
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 1/1
Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four mixte à vapeur 7 niveaux GN 1/1 commande tactile 12.6 kW - 879x817x853 mm
Ref : 117762
Stock 1
7 398,00 € HT
-24%
5 592,89 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam P-7111D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 879x817x853
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 7 niveaux 600x400 avec commande tactile - 890x835x850 mm
Ref : 117727
7 398,00 € HT
-24%
5 592,89 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 7111D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x850
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 9.6 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe - CDA111E
Ref : CDA111E
Stock 5
7 086,00 € HT
-21%
5 624,87 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
11 niveaux GN 1/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four électrique vapeur chaudiere et convection, 6x GN 1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBES/XC-06
Stock 1
8 143,00 € HT
-30%
5 705,68 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four électrique vapeur convection nettoyage auto GN 1/1 6x
Dimensions (mm): 867 x 850 x 808
Puissance (kW): 11
Voltage: Triphasé
Four mixte électrique à injection directe avec commandes digitales - 8,25 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI4EDSL
Ref : FMI4EDSL
Stock 5
7 193,00 € HT
-21%
5 709,80 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 8,3 kW - CDT107E
Ref : CDT107E
Stock 5
7 237,00 € HT
-21%
5 744,73 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four mixte électrique à injection directe avec commandes digitales - 8,25 kW - Gamme TECNODUAL - FMDI6EDSL
Ref : FMDI6EDSL
7 272,00 € HT
-21%
5 772,51 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 10x GN 1/1 ou 600x400 mm
Ref : AIC0151
Stock 1
10 100,00 € HT
-43%
5 777,20 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur directe nettoyage automatique 10x GN 1/1 600x400 mm
Poids net (kg) : 1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 15,800
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 10x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 80 mm
Four mixte à vapeur électrique 6x GN1/1 avec tuyau détergent - 520x880x875 mm
Ref : 117263
Stock 3
7 698,00 € HT
-24%
5 819,69 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam-K 6110DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'évacuation en PVC ,1 filtre à air de rechange ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x880x875
Format des niveaux : 1/1 GN
Nombre de niveaux : 6
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 6.9 kW
Four gaz à vapeur directe et convection 6 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDG/XC-06
8 347,00 € HT
-30%
5 848,63 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four gaz vapeur directe convection 6 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 808
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 10318
Four mixte professionnel à gaz digital à vapeur directe avec nettoyage automatique 10x GN 1/1 ou 600x400 mm
Ref : AIC0106
10 225,00 € HT
-43%
5 848,70 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel gaz digital vapeur directe nettoyage automatique 10 GN 1/1 600x400 mm
Type d'alimentation : gaz+électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 20,000
Puissance four (kW) : 0,580
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 10x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 80 mm
Four mixte à vapeur triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 12,6 kW - 935x900x975 mm
Ref : 117765
7 749,00 € HT
-24%
5 858,24 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam P-7111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 835x900x975
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four mixte à vapeur triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 890x835x850 mm
Ref : 117781
7 798,00 € HT
-24%
5 895,29 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 7111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x850
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 9.6 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe - CDA207E
Ref : CDA207E
7 442,00 € HT
-21%
5 907,46 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 2/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four électrique à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDE/XC-10
Stock 2
9 376,00 € HT
-36%
5 954,13 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur convection 10 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four mixte à injection - 6 niveaux 600 x 400 - Commandes tactiles - XT SIMPLY - PBDT606E
Ref : PBDT606E
7 536,00 € HT
-21%
5 982,08 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Châssis de base en acier inoxydable AISI 430
Chambre de cuisson étanche à bords arrondis en acier inoxydable AISI 304
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable
Four mixte à injection directe avec lavage automatique - 520x925x925 mm
Ref : CTDT107E
Stock 5
7 578,00 € HT
-21%
6 015,42 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Four mixte à injection
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x925 (avec poignée)x925
Alimentation : 380 - 415 V / 3N
Dimensions panier (mm) :
Four à injection mixte 10 niveaux 600x400 avec commandes électromécaniques
Ref : FXDA610E
7 270,00 € HT
-16%
6 091,53 € HT
Marque : INOXTREND
Four mixte à injection avec commandes électromécaniques
Tension: 400V/Triphasé
Dimensions (LxPxH) (mm) : 840x890x1270
Energie : Electrique
Puissance (kW) : 18,4
Capacité : 10 niveaux 600 x 400
Tension: 400V/Triphasé
Dimensions (LxPxH) (mm) : 840x890x1270
Energie : Electrique
Puissance (kW) : 18,4
Capacité : 10 niveaux 600 x 400
Capacité : 10 niveaux 600 x 400
Four XT SIMPLY - Mixte à injection directe - Commandes électroniques programmables à écran tactile - 12 kW - RDT110E
Ref : RDT110E
Stock 5
7 679,00 € HT
-21%
6 095,59 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four mixte à vapeur 10 niveaux GN 1/1 commande manuelle 12.6 kW - 890x835x1065 mm
Ref : 117730
Stock 2
8 298,00 € HT
-24%
6 273,29 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 10111D
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x1065
Puissance (KW) : 12,6
Nombre de Niveaux : 10
Plage de température (°C) : De 50 jusqu'à 300
Mode de fonctionnement : Électrique
Four MIXTE GAS 10 niveaux GN 1/1 600x400 écran tactile LCD
Ref : 0G1011T_GAS
Stock 10
10 180,00 € HT
-38%
6 352,32 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : Vesta
Dimensions : 910x790x1140 mm
Puissance (kW) : 16 kW
Nombre de niveaux (GN) : 10 plateaux GN 1/1
Alimentation : 1N 230V / 0,6 kW
Plage de température (°C) : 50°-300°C
Panneau de contrôle : 7" écran tactile LCD
Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 11 niveaux GN 1/1 - 18 500 W
Ref : STG-111-V7
Stock 5
10 790,00 € HT
-41%
6 406,56 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x760x1090
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 620x405x810
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Type de glaçons : digitales
Puissance électrique (W) : 18500
Nettoyage automatique : Disponible
Sonde à cœur amovible : Disponible
Poids net (kg) : 106
Capacité (L) : 11x GN1/1
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 10 niveaux GN 1/1 avec commande tactile - 17,4 kW - 890x830x1065 mm
Ref : 117763
8 498,00 € HT
-24%
6 424,49 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours