Four mixte professionnel Bartscher Silversteam2 avec 5 inserts au format 2/3 GN et système de nettoyage intégré pour les cuisines professionnelles.

Le four mixte Bartscher Silversteam2 5230DRS équipe les cuisines professionnelles avec sa capacité de 5 inserts au format 2/3 GN. Son système de nettoyage intégré facilite l'entretien quotidien. La commande électronique permet un contrôle précis des processus de cuisson, avec ou sans sonde de température à cœur. La fonction Rack-Control autorise la préparation simultanée de divers aliments à différentes températures.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 640x775x680 mm
Poids net : 61,2 kg

Nombre d'inserts : 5
Format des inserts : 2/3 GN
Système de nettoyage : Intégré
Type de commande : Électronique
Fonction Rack-Control : Oui

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'équipement CHR, des gros équipements de cuisson au petit appareillage de préparation. Reconnue pour sa fiabilité, Bartscher équipe la restauration traditionnelle, le snacking, l'hôtellerie et les collectivités.

SAVBartscher dispose d'un solide réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante garantissant une disponibilité exceptionnelle des pièces. Les produits sont conçus pour affronter les cadences intensives du secteur CHR avec une robustesse et une facilité d'entretien éprouvées. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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