Four mixte Inoxtrend XT SIMPLY à injection directe avec commandes électromécaniques, idéal pour les cuissons polyvalentes en cuisine professionnelle.

Ce four mixte professionnel combine air pulsé et vapeur avec une plage de température de 50°C à 270°C pour une grande polyvalence de cuisson. Son système breveté XT BOXTOR garantit une homogénéité thermique parfaite dans la chambre en inox AISI 304 aux angles arrondis pour un nettoyage facilité. Équipé d'une minuterie jusqu'à 120 minutes avec position infinie et d'un signal sonore de fin de cycle, il répond aux besoins des restaurants et collectivités. Son alimentation triphasée 380-415V et sa puissance de 6 kW assurent des performances adaptées aux services soutenus.

Caractéristiques techniques

Système breveté “XT BOXTOR” : système de ventilation et de convoyage de l’air optimisé garantissant une température homogène
THERMOSTAT : Gradué de 50°C à 270°C
MINUTERIE : Graduée de 0 à 120 mn + Position «infini»
Air Pulsé : 50°C - 270°C du minimum au maximum
Vapeur : 50°C - 100°C
Cuisson mixte : 50°C - 270°C du minimum au maximum réglage de l’humidité
Dimensions extérieures (LxPxH) : 710x826(avecpoignée)x623 mm
Alimentation : 380 V - Triphasé
Puissance électrique : 6 kW
Espacement entre niveaux : 67 mm
Porte à fermeture automatique : Avec
Éclairage intérieur : Avec
Vidange automatique : Avec

Description du Four mixte à injection directe - Commandes électromécaniques - XT SIMPLY - 6 kW - RDA105E* - Inoxtrend
Construction extérieure Inox AISI 430
Chambre de cuisson Inox AISI 304
Ventilateur de la chambre de cuisson Inox 304
Pieds réglables en hauteur
Chambre de cuisson à angles internes arrondis pour un nettoyage facile
Glissières Inox AISI 304
Porte équipée de 2 vitres trempées, avec intérieur ouvrant pour un nettoyage facile
Porte à fermeture automatique
Goulotte de récupération des condensats sur la porte avec vidange automatique
Signal sonore de fin de cycle
Espacement entre les niveaux 67 mm
* Existe en monophasé à préciser à la commande.

À propos de la marque Furnotel

Furnotel propose une gamme complète d'équipements CHR couvrant la laverie, le froid, la cuisson et les vitrines de présentation. La marque accompagne tous les professionnels souhaitant équiper leur établissement de A à Z avec une offre cohérente et homogène. Restaurants, hôtels, boulangeries ou collectivités trouvent chez Furnotel des solutions adaptées à leurs besoins spécifiques.

SAVFurnotel assure un accompagnement technique pour tous ses équipements professionnels. La marque propose un service après-vente et des pièces détachées pour garantir la longévité de vos investissements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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