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Four mixte professionnel à vapeur Silversteam-K 6110D - Bartscher - 117262
Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x880x800
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 1/1 GN
Type de commande : Numérique avec Rack Control
Plage de température (°C) : 50 à 300 °C
Alimentation : Électrique
Puissance (kW) : 6,9 kW
| Marque | Bartscher |
| Alimentation | Électrique |
| Circulation d'air | Bonne circulation d'air |
| Dimensions (LxPxH) (mm) | 525x880x800 |
| Modes de cuisson | Cuisson vapeur et normale |
| Nombre de niveaux | 6 |
| Plage de température (°C) | 50 à 300 °C |
| Poids | 73,6 kg |
| Puissance (kW) | 6,9 kW |
| Type de commande | Numérique avec Rack Control |
| Type de glissières | Glissières en longueur |
Four mixte professionnel à vapeur Bartscher Silversteam-K 6110D, compact pour cuisines exigües avec cuisson vapeur et convection.
Ce four mixte électrique Bartscher s'intègre parfaitement dans les petites cuisines grâce à ses dimensions compactes et ses glissières en longueur. Il permet une cuisson à la vapeur ou une cuisson normale pour des préparations en récipients GN 1/1. La commande numérique intuitive avec fonction Rack Control assure une prise en main facile. La bonne circulation d'air garantit des résultats homogènes, adapté aux restaurants, brasseries et collectivités recherchant un équipement robuste et ergonomique.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 525x880x800 mm
Poids net : 73,6 kg
À propos de la marque Bartscher
Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'une cuisine moderne, des gros équipements de cuisson au petit appareillage. Reconnue pour sa fiabilité, elle équipe la restauration traditionnelle, le snacking, l'hôtellerie et les collectivités.
SAVBartscher dispose d'un solide réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des pièces et le service après-vente. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fours mixtes électrique ou gaz.
Four mixte professionnel à vapeur Bartscher Silversteam-K 6110D, compact pour cuisines exigües avec cuisson vapeur et convection.
Ce four mixte électrique Bartscher s'intègre parfaitement dans les petites cuisines grâce à ses dimensions compactes et ses glissières en longueur. Il permet une cuisson à la vapeur ou une cuisson normale pour des préparations en récipients GN 1/1. La commande numérique intuitive avec fonction Rack Control assure une prise en main facile. La bonne circulation d'air garantit des résultats homogènes, adapté aux restaurants, brasseries et collectivités recherchant un équipement robuste et ergonomique.
Caractéristiques techniques
À propos de la marque Bartscher
Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'une cuisine moderne, des gros équipements de cuisson au petit appareillage. Reconnue pour sa fiabilité, elle équipe la restauration traditionnelle, le snacking, l'hôtellerie et les collectivités.
SAVBartscher dispose d'un solide réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des pièces et le service après-vente. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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