Four mixte professionnel monophasé avec humidificateur manuel et 4 plaques aluminium, idéal pour les cuissons polyvalentes en restauration.

Ce four mixte AFI-COLLIN-LUCY offre une cuisson par convection avec contrôle manuel de l'humidité pour une polyvalence adaptée aux services soutenus. Son ouverture de porte à 90° facilite l'accès aux 4 plaques aluminium incluses, tandis que la double vitrage permet un contrôle visuel sans interrompre la cuisson. Avec une plage de température de 50°C à 300°C et deux ventilateurs, il assure une diffusion homogène de la chaleur. Son alimentation monophasée 230V le rend compatible avec la plupart des installations professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 595x530x570 mm
Dimensions de la plaque : 454x327 mm
Alimentation : 230 V - Monophasé
Poids brut en kg : 42,105 kg
Poids net : 40 / 42,105 kg
Puissance (kW) : 4,67 kW
Accessoires inclus : 4 plaques aluminium 454 x 327 mm

Dimensions chambre (L x P x H) : 460 x 375 x 360 mm
Dimensions grilles (L x P) : 435 x 315 mm
Nombre de plaques incluses : 4
Type de porte : Double vitrage
Ouverture porte : 90°
Nombre de ventilateurs : 2
Matériau poignée : Inox

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Le groupe FURNOTEL assure une logistique performante et un stock important de pièces détachées. La marque équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités avec un service après-vente réactif.

SAVService après-vente réactif avec un important stock de pièces détachées. Bureau d'études 3D pour la conception de cuisines complètes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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