Four mixte professionnel Casselin monophasé combinant convection et vapeur pour une polyvalence de cuisson en cuisine CHR.

Ce four mixte électrique monophasé Casselin offre une plage de température étendue de 0°C à 300°C, permettant aussi bien la cuisson traditionnelle que la régénération en douceur. Son enceinte en acier inoxydable et sa porte double vitrage assurent robustesse et isolation thermique. Équipé de 2 moteurs de ventilation et d'un éclairage intérieur, il convient aux restaurants et collectivités recherchant un équipement compact (L597xP618xH570 mm). Son raccordement eau 3/4" et sa fonction grill en font un appareil complet pour les professionnels exigeants.

Caractéristiques techniques

Plage de température : de 0°C à 300°C
Minuterie : 0 - 120 minutes
Espacement entre les plaques : 70 mm
Puissance : 2 670 W / 230 V
Dimensions : L 597 x P 618 x H 570 mm
Poids : 39 Kg
Dimensions de la plaque : 454x327 mm
Nombre de plaques fournies : 2 670 W / 230 V
Matériau de construction : Acier inoxydable
Type de porte : Double vitrage

Fonction grill : Présente
Éclairage intérieur : Présent
Nombre de moteurs de ventilation : 2
Entièrement en acier inoxydable
Enceinte de cuisson en acier inoxydable
Porte à double vitrage
Avec 2 moteurs de ventilation
Raccordement eau 3/4”
4 plaques incluses de 454 x 327 mm

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. La marque propose des équipements robustes et pratiques pour les restaurants, hôtels et collectivités. Elle se distingue par sa fiabilité et son service logistique efficace.

SAVCasselin assure un service client disponible et une logistique adaptée aux besoins professionnels. La marque apporte des solutions techniques fiables pour répondre aux exigences des utilisateurs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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