Découvrez la Salamandre vitrocéramique plafond mobile 2 foyers, une solution innovante pour votre cuisine professionnelle. Idéale pour les chefs et restaurateurs exigeants à la recherche de performance et d'efficacité, cet appareil de cuisson vitrocéramique SA/60VC-SW combine la rapidité de cuisson avec une qualité professionnelle irréprochable.

Diamond®, la marque derrière ce produit, est synonyme de renommée auprès des professionnels. Depuis 1985, Diamond® a contribué à l'évolution des équipements de cuisines professionnelles, se hissant dans le TOP 5 de la distribution européenne avec un chiffre d'affaires supérieur à 60 millions d'euros. Leurs produits sont distribués dans plus de 50 pays grâce à un réseau de 1300 revendeurs, garantissant un service de haut niveau et des solutions sur mesure pour chaque utilisateur.

La salamandre plafond mobile dispose de 2 foyers indépendants pour une cuisson personnalisée sur une surface utile de 540x375mm. Avec une puissance de 3.0 kW et des dimensions compactes de 600 x 590 x 590 mm, elle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles où l'espace est une préoccupation. Son grill électrique ajustable simplifie la cuisson rapide, tout en préservant la valeur nutritive des aliments grâce à une chaleur uniforme.

Les spécifications avancées de cet appareil offrent plusieurs avantages : une facilité de maintenance grâce à son design épuré, et un engagement dans la constance des performances qui garantit des résultats optimaux pour chaque utilisation. Contrairement à d'autres appareils similaires, la salamandre Diamond® est conçue pour un usage intensif tout en maintenant une consommation énergétique maîtrisée.

Les utilisateurs confirment la valorisation de la qualité produit et l'efficacité de la salamandre. Elle est appréciée pour sa rapidité et sa fiabilité dans les environnements de cuisine exigeants, faisant d'elle le choix préféré dans les comparaisons d'équipements sur BBR CHR.

FAQ Technique

Quelle est la surface de cuisson disponible ?
La surface de cuisson est de 540x375mm.
Quelle est la puissance consommée par la salamandre ?
La puissance est de 3.0 kW.
La hauteur du plafond est-elle ajustable ?
Oui, elle dispose d'un plafond mobile ajustable.


Pour ceux travaillant dans la restauration, que ce soit en tant que chef ou gestionnaire d'établissement, cet appareil reste incontournable pour des résultats rapides et efficaces.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 600 x 590 x 590
Puissance (kW) : 3.0
Infos complémentaires 1 : 2 foyers indépendants. Surface utile : 540x375mm.

Retrouvez la salamandre vitrocéramique professionnelle sur notre site partenaire BBR CHR.

Fiche produit (PDF)