Présentation de la Salamandre électrique à plafond mobile - 600x450x500 mm, un appareil de choix pour les professionnels de la cuisine cherchant une cuisson rapide en salamandre de précision. Grâce à son plafond ajustable, ce modèle vous permet de réaliser des gratinages et cuissons parfaites en un rien de temps. Produit sous la référence EB600, c'est l'équipement idéal pour les environnements nécessitant des solutions sur mesure et des performances fiables.

Avec un héritage de plus de deux décennies, AFI Collin-Lucy, dont la Salamandre électrique fait partie du catalogue, est un acteur majeur dans la distribution d'équipements de cuisines professionnelles, notamment pour l'hôtellerie, la restauration et les collectivités. Intégrée au Groupe FURNOTEL depuis 1996 grâce à la famille dirigeante Cottard/Orset, AFI bénéficie d'une force de vente efficace grâce à son équipe engagée pour la réussite client. Le réseau commercial de 15 experts assure un service client irréprochable pour répondre à toutes les demandes.

La Salamandre professionnelle EB600 se distingue par ses dimensions compactes (600x450x500 mm) et des performances puissantes, avec une puissance de 4000 W. Cette salamandre est conçue pour répondre aux exigences de précision des cuisines contemporaines. Son design au plafond ajustable permet une adaptation optimale à divers types de préparations culinaires, tout en garantissant une cuisson uniforme.

Les avantages pratiques de cet appareil incluent une économie d'énergie et une augmentation de la productivité, grâce à une efficacité thermique améliorée. Par rapport aux alternatives moins performantes du marché, la Salamandre à plafond ajustable de AFI offre une polyvalence inégalée pour diverses applications culinaires, rendant vos plats plus savoureux et prêts plus rapidement.

À quoi sert le plafond ajustable ?
Le plafond ajustable permet de contrôler la distance de cuisson, garantissant ainsi une cuisson optimale de vos plats.
Quelle est la consommation d'énergie du produit ?
Avec une puissance de 4000 W, cette salamandre garantit une efficacité énergétique, particulièrement lors d'utilisations intensives.


Découvrez ici les multiples raisons pour lesquelles investir dans ce grill électrique de précision est un choix judicieux. Visitez notre site BBR CHR pour d'autres équipements. Grâce à son appareil gratin professionnel et sa fiabilité, cette salamandre est un investissement sûr qui sera apprécié par les chefs et traiteurs professionnels. Nos solutions créées pour l'endurance vous accompagneront dans toutes vos créations culinaires.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x450x500
Poids (kg) : 49.0
Puissance (W) : 4000

Retrouvez ici nos Salamandre professionnelle.

Fiche produit (PDF)