Salamandre professionnelle au gaz Sofraca avec base mobile pour une cuisson rapide et homogène en restauration.

Cette salamandre gaz Sofraca alimentée au butane ou propane offre une puissance de 7400 W pour une chauffe rapide et homogène sur sa surface utile de 575 x 400 mm. Son thermostat unique permet un contrôle précis de la température grâce au régulateur d'énergie intégré. La base mobile facilite son déplacement en cuisine professionnelle tandis que l'habillage inox satiné assure une excellente durabilité. Le tiroir de récupération extractible simplifie l'entretien quotidien de l'appareil.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 750x400x460 mm
Alimentation : BP
Poids (Kg) : 38 kg
Puissance (W) : 7400

Nombre de thermostats : 1
Nombre de zones de chauffe : 1
Surface utile : 575 x 400 mm

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une entreprise française créée en 1964, spécialisée dans la fabrication de matériels professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. La marque est reconnue pour sa philosophie 'Construit pour durer, environnement protégé' et son savoir-faire artisanal de qualité. Sofraca propose une gamme diversifiée incluant des fours à cuisson rapide, du froid professionnel et des vitrines d'exposition.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié, garantissant un savoir-faire impeccable et une durabilité optimale. L'entreprise assure un service après-vente et la disponibilité des pièces détachées pour ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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