Salamandre professionnelle à gaz Sofraca avec plafond fixe, idéale pour la cuisson et le maintien au chaud en restauration.

Cette salamandre à gaz professionnelle offre deux zones de chauffe indépendantes avec une surface utile de 740 x 375 mm. Sa construction tout inox assure une excellente durabilité dans les environnements de restauration exigeants. Dotée d'une crémailère à 4 niveaux, elle permet un réglage précis de la hauteur de cuisson. Son alimentation gaz butane/propane convient aux établissements non équipés en électricité forte puissance. Le plat inférieur amovible facilite l'entretien quotidien. Conçue pour une installation murale fixe, elle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x640x590 mm
Alimentation : BP
Poids (Kg) : 42 kg
Puissance (W) : 8100
Nombre de thermostats : 1

Nombre de zones de chauffe : 2
Surface utile : 740 x 375 mm
Nombre de niveaux : 4
Matériau de construction : Tout inox

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une entreprise française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration. La marque est reconnue pour sa fabrication de qualité et sa durabilité, avec une devise 'CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ'. Chaque matériel est pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié, garantissant un savoir-faire impeccable.

SAVSofraca assure une prise en charge complète de ses matériels par des techniciens qualifiés. La marque propose des pièces de rechange et un service après-vente adapté aux besoins professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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