Vous cherchez une solution efficace pour améliorer la rapidité et la qualité de vos préparations culinaires dans votre cuisine professionnelle ? Optez pour la Salamandre gaz bouteille à plafond fixe 2 zones de chauffe - grille 740x375 mm de SOFRACA, une référence incontestée parmi les équipements de restauration BBR CHR. Ce modèle, identifié sous la référence 24096GR, est conçu pour répondre aux exigences pointues des chefs avec une adaptabilité aux contraintes spécifiques que vous pourriez rencontrer.

Avec ses 2 zones de chauffe et sa puissance de 8100 W, cette salamandre cuisine gaz assure une efficacité optimale. Son plafond fixe vous permet une utilisation avec un engin de cuisson polyvalent, garantissant une adaptabilité accrue pour divers types de préparations. Comment cet équipement simplifie-t-il votre quotidien ? Grâce à sa disponibilité immédiate des stocks et ses produits pensés pour l'efficacité, toutes vos opérations culinaires deviennent plus fluides et rapides.

Présentation de SOFRACA : Depuis sa création en 1964 par Pierre Orset, SOFRACA s'est toujours distingué par son engagement pour une durabilité accrue et une fabrication de qualité. Forte de ses 60 ans d'expérience et son savoir-faire, la marque continue de proposer des solutions adaptées aux professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et du snacking, à l'instar de cette salamandre, synonyme de produits fiables et performants.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités : Avec des dimensions de 800x640x590 mm, cette grille salamandre professionnelle offre une surface utile de 740 x 375 mm parfaite pour optimiser l'espace de travail. Elle est dotée d'un thermostat intégré pour un contrôle précis de la température.

Quelles sont les principales avantages du produit ? Avec les produits fiables et performants de SOFRACA, bénéficiez d'une efficacité dédiée et un service après-vente de qualité proposé par BBR CHR, assurant un fonctionnement sans heurt et une satisfaction clientèle maximale.

Comment utiliser ce produit de manière optimale ? La salamandre est simple à utiliser : allumez-la, sélectionnez la zone de chauffe désirée et ajustez la température avec le thermostat selon vos besoins.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x640x590
Poids (kg) : 42
Surface utile (mm) : 740 x 375
Puissance (W) : 8100
Thermostat : 1.0
Zone de chauffe : 2.0
Chefs cuisiniers, gérants de brasseries, ou restaurateurs, faites passer vos compétences à la vitesse supérieure grâce à cet appareil cuisson plafond. Engagez-vous dans une démarche d'excellence dès maintenant avec cet équipement haut de gamme.

Fiche produit (PDF)