Salamandre professionnelle Sofraca L60 électrique triphasée avec plafond mobile, idéale pour la remise en température et la cuisson rapide en cuisine professionnelle.

Cette salamandre électrique triphasée 400V offre deux zones de chauffe indépendantes avec régulation thermostatique pour une précision de cuisson. Son plafond mobile et sa surface utile de 600x350 mm permettent une adaptation optimale aux différentes hauteurs de préparation. Construction robuste en inox avec grille chromée amovible pour un entretien facilité. Équipement professionnel conçu pour les restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cadence de service élevée.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x450x500 mm
Alimentation : 400 V
Poids (Kg) : 57 kg

Puissance (W) : 4000
Type de plafond : Mobile

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration. L'entreprise propose des matériels conçus pour une utilisation intensive avec un savoir-faire artisanal. Sofraca diversifie son offre avec des gammes de cuisson rapide, froid professionnel et vitrines d'exposition.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge par un technicien qualifié pour assurer sa longévité. La marque propose des équipements construits pour durer avec une attention particulière portée à la fabrication. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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