Salamandre professionnelle 1 zone chauffante grille réglable - 625x500x362 mm
Ref : 100534
★★★★★
Stock 62
Salamandre professionnelle 1 zone chauffante grille réglable - 625x500x362 mm
Ref : 100534
★★★★★
Stock 62
Salamandre 400-1Z-P
Dimensions (LxPxH) (mm) : 625x500x362
Nombre de zones chauffantes : 1
Bac collecteur de graisse : Oui
Marque | Bartscher |
Commande | Manette |
Dimensions (LxPxH) (mm) | 625x500x362 |
Nombre de résistance électriques | 1 |
Nombre de zones chauffantes | 1 |
Poids (Kg) | 14.4 |
Profondeur de la grille | 300 mm |
Puissance (KW) | 2.8 |
Référence article | Salamandre 400-1Z-P |
Tension | 230 V |
DETAIL
Découvrez la Salamandre professionnelle Bartscher, un équipement indispensable pour toute cuisine commerciale. Conçue avec des matériaux de qualité tels que l'acier au nickel-chrome, cette salamandre avec grill réglable offre une solution de cuisson efficace et durable pour vos besoins professionnels. Avec une puissance de 2.8 kW et une dimension compacte de 625x500x362 mm, elle garantit une cuisson uniforme et rapide grâce au chauffage rayonnant.
Bartscher, un leader incontesté, propose des équipements culinaires professionnels depuis 1876. Reconnue pour son innovation et son engagement envers la qualité et le service, la société Bartscher GmbH met à votre disposition des produits fiables grâce à un service client dédié et une grande disponibilité des produits. Ces atouts font de Bartscher un partenaire de confiance pour les professionnels.
La Salamandre Bartscher est équipée d'une grille réglable en hauteur, d'un bac collecteur de graisse pratique pour l'entretien, et se branche facilement avec une tension de 230 V. Ce modèle, référence 100534, opère via une commande à manette pour un réglage de puissance en continu. Avec un témoin lumineux qui signale l'état de chauffage, elle offre un appareil de cuisson efficace et direct.
Quels avantages attendre de ce produit ? Profitez de solutions pensées pour des résultats durables avec une cuisson précise et uniforme. La puissance de 2.8 kW et le réglage en continu de la chaleur garantissent une polyvalence pour vos préparations culinaires. Ce qui fait le charme de ce modèle, c'est sa capacité à intégrer dans tout type de cuisine commerciale, en optimisant l'espace et les performances.
Comment utiliser efficacement cette salamandre ? Placez vos plats sur la grille réglable pour ajuster l'intensité de la chaleur selon le type de cuisson désirée. La manipulation est simplifiée grâce à une commande manuelle, sans besoin d'affichage numérique, permettant un contrôle instinctif et rapide de la cuisson. Ce modèle est prêt à l'emploi, prêt à être branché sur une alimentation standard.
Des grills infrarouges aux appareils de cuisson, nos équipements s'adressent aux professionnels tels que les chefs de restaurant, les traiteurs, et les gestionnaires de service de restauration. Ils sont essentiels pour ceux qui cherchent à optimiser leur cuisine commerciale avec des produits de qualité professionnelle.
Caractéristiques :
Bac collecteur de graisse : Oui
Grille réglable en hauteur : Oui
Fonction de maintien au chaud : Non
Réglage manuel de la durée : Non
Tension : 230 V
Source de chaleur : Chauffage rayonnant
Affichage numérique : Non
Zones chauffantes réglables séparément : Non
Matériau : Acier au nickel-chrome
Réglage de l'énergie : Simmerstat
Nombre de résistance électriques : 1
Fonction de mise en marche automatique : Non
Hauteur libre : 160 mm
Puissance : 2.8 kW
Largeur de la grille : 430 mm
Profondeur de la grille : 300 mm
Témoin lumineux de contrôle : En marche
Fréquence : 50/60 Hz
Réglage de la puissance : En continu
Commande : Manette
Nombre de zones chauffantes : 1
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Résistance électrique réglable en hauteur : Non
Dimensions (LxPxH) (mm) : 625x500x362
Poids (kg) : 14.4
Joignez-nous et découvrez comment notre BBR-CHR peut transformer votre préparation culinaire avec notre large gamme d'équipements professionnels. Explorez davantage notre site pour en savoir plus sur nos produits innovants et profitez d'un respect des engagements de délai pour toutes vos commandes.
Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : Salamandres électrique ou gaz
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