FACONNEUSES ET LAMINOIRS / Marque : ZANOLLI
BBR vous propose sa gamme de Façonneuses et laminoir à pâtes professionnelles. Vous trouverez dans cette catégorie, des façonneuses et laminoirs à pâtes professionnelles avec plusieurs dimensions, diamètre de pâtes et caractéristiques. Les façonneuses et laminoirs à pâtes professionnelles sont idéales pour la conception de pizza, de tarte de qualité ou encore de pâtisserie.
Découvrez notre gamme de Façonneuse et laminoir à pâtes professionnelles.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
Façonneuse pour pizza à disques réchauffés pizzas 33cm
Ref : DEVIL 33
4 780,00 € HT
-27%
3 478,17 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 43x56x78 cm
Diamètre plateau : 33 cm
Puissance : 3.6 KW
Poids de pâte adéquat : 100-270 gr
Matériau : Acier inoxydable
Nombre de disques réchauffés : 2
Façonneuse pour pizza à disques réchauffés pizzas 45cm
Ref : DEVIL 45
5 560,00 € HT
-27%
4 045,73 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 58x67x78 cm
Puissance : 5.6 KW
Diamètre plateau : 45 cm
Poids de pâte adéquat : 100-500 gr
Type de disques : Réchauffés
Pourquoi utiliser un laminoir ?
Le laminoir permet d'étaler la pâte avec une épaisseur précise et uniforme, important pour les pizzas ou les pâtisseries.