Façonneuse pour pizza à disques réchauffés pizzas 33cm
Ref : DEVIL 33
★★★★★
Dimensions : 43x56x78 cm
Diamètre plateau : 33 cm
Puissance : 3.6 KW
Poids de pâte adéquat : 100-270 gr
Matériau : Acier inoxydable
Nombre de disques réchauffés : 2
Marque | ZANOLLI |
Alimentation | Triphasé |
Diamètre plateau | 33 cm |
Dimensions (LxPxH) (cm) | 43x56x78 |
Poids (Kg) | 97 |
Poids de pâte adequat | 100-270 gr |
Puissance (KW) | 3.6 |
DETAIL
Découvrez la façonneuse pour pizza à disques réchauffés pizzas 33cm de chez Zanolli, une solution professionnelle optimale pour vos besoins en équipement pizzeria. Ce produit, référencé sous DEVIL 33, est partenaire pour votre croissance en raison de ses spécifications avancées et de sa réputation solide dans le secteur.
Zanolli est une marque prestigieuse qui, depuis plus de 70 ans, propose des solutions innovantes pour les fours et machines destinées à l'industrie des pizzas, pâtisseries et boulangeries. Made in Italy, la marque est un gage de qualité à l'international grâce à son ingénierie italienne traditionnelle et son engagement envers les nouvelles technologies. Distribuée dans le monde entier, Zanolli garantit une expertise au service de l’innovation.
Avec des dimensions de 43x56x78 cm, une alimentation triphasée, un diamètre de plateau de 33 cm et une puissance de 3.6 KW, la façonneuse est conçue pour les environnements variés. Elle offre un poids de pâte adéquat entre 100-270 gr, rendant la production fluide et efficace pour un rendement optimal.
Grâce à sa conception robuste, la façonneuse est matériel adapté aux conditions exigeantes de production continue en cuisine professionnelle. Elle assure une qualité constante et une rapidité qui surpasse bon nombre d’alternatives sur le marché actuel. Contrairement aux autres machines, les disques réchauffés garantissent une pâte toujours à la température idéale pour une préparation pizza irréprochable.
Pourquoi choisir la façonneuse DEVIL 33 de Zanolli ?
Comparée à d'autres, elle offre une fiabilité exceptionnelle grâce à ses spécifications techniques avancées et à son design Made in Italy réputé. Les utilisateurs de machine à pizza 33cm jugent souvent cette façonneuse plus performante pour des réalisations professionnelles rapides et uniformes.
Questions fréquentes :
Comment configurer l'alimentation triphasée ?
La configuration est simple avec l'aide d'un technicien ou en suivant le manuel d'installation fourni.
Quel est l'avantage des disques réchauffés ?
Ils maintiennent la température optimale pour la pâte, assurant une cuisson uniforme.
Enfin, découvrez pourquoi ce modèle est idéal pour les chefs cuisiniers, les ajusteurs de production et les directeurs de cuisine qui recherchent des résultats cohérents et professionnels.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (cm) : 43x56x78
Alimentation : Triphasé
Diamètre plateau : 33 cm
Poids (Kg) : 97
Poids de pâte adequat : 100-270 gr
Puissance (KW) : 3.6
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DOCUMENTATION
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