Façonneuse à pizza professionnelle Combisteel pour un façonnage précis de pizzas jusqu'à 458 mm de diamètre avec épaisseur réglable de 1 à 15 mm.

Cette façonneuse manuelle à plaque chauffante supérieure permet de préparer des bases de pizza parfaitement régulières, des plus fines aux plus épaisses. Son diamètre de 458 mm convient parfaitement aux pizzas de grande taille. Avec une puissance de 1,2 kW et une alimentation 230V, elle est prête à brancher pour une intégration immédiate en cuisine professionnelle. Son encombrement compact (470x470x765 mm) et son poids de 50 kg en font un équipement robuste adapté aux pizzerias et restaurants italiens.

Caractéristiques techniques

Couleur : Blanc
Renseignements : Chauffage plaque supérieure. Fonction d'épaisseur réglable, réglable entre 1 et 15 mm
Alimentation : 230 V
Puissance totale (kW) : 1,2 kW
Diamètre (mm) : 458
Prêt à brancher : Oui
Poids net (kg) : 50 kg

Dimensions extérieures (LxPxH) : 470x470x765 mm
Type d'opération : Manuel
Épaisseur réglable (1-15 mm) : Un contrôle total sur l’épaisseur de la base de pizza
Plaque antiadhésive en aluminium : Empêche la pâte de coller et facilite le nettoyage
Plaque chauffante supérieure : Ramollit la pâte pour une manipulation optimale
Plaque de pressage ronde (18") : Parfaite pour de grandes bases de pizza

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose un catalogue complet dédié au secteur CHR et aux collectivités. Ses équipements se distinguent par leur fonctionnalité et leur robustesse face aux usages intensifs.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité de ses pièces détachées pour une maintenance rapide et efficace. Le réseau de revendeurs assure un service après-vente performant pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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