La Friteuse électrique triphasée sur placard 16kW profondeur 600mm - 2x10L est un produit phare conçu pour les professionnels de la cuisine nécessitant une cuisson efficace et fiable. Spécialement pensée pour garantir une performance optimale grâce à ses caractéristiques avancées et à sa capacité de 10+10 litres, elle s'adresse particulièrement aux établissements de restauration qui exigent des solutions tournées vers l'avenir.Codigel est une entreprise familiale fondée en 1960, connue pour sa sélection rigoureuse des produits adaptés aux besoins des professionnels. Reconnue pour ses produits fiables et performants, elle privilégie une fabrication d'origine principalement européenne et une relation de confiance continue avec ses partenaires industriels. Les produits de Codigel sont distribués en France par BBR CHR, une référence dans la fourniture d'équipements professionnels.En ce qui concerne les spécificités techniques, cette friteuse double cuve 600mm dispose d'une alimentation en 380V/3+N/50Hz et d'une puissance électrique totale de 16 000 W. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, son design est conçu pour préserver la qualité de l'huile grâce à son système de vidange/robinet et son filtre de récupération intégré. Ses résistances en acier inoxydable pivotantes et son thermostat réglable jusqu'à 195°C offrent un contrôle précis de la température, tandis que son thermostat de sécurité réarmable à 230°C assure un fonctionnement sécurisé.Les avantages pratiques de cette friteuse incluent une cuve emboutie et un châssis en acier inoxydable, garantissant durabilité et facilité d'entretien. Les indicateurs visuels permettent de surveiller facilement le niveau d'huile et le fonctionnement de l'appareil, informant immédiatement l'utilisateur en cas de problème.Comparée à d'autres alternatives, cette friteuse se distingue par sa capacité élevée et son processus adapté aux besoins évolutifs de la cuisine professionnelle. Les acteurs de la restauration qui recherchent une solution alliant robustesse et innovation trouveront dans ce modèle un allié de choix.Questions Fréquentes
Quelle est la capacité totale de la friteuse ?
La friteuse a deux cuves, chacune avec une capacité de 10 litres, offrant une capacité totale de 20 litres.Quel type de sécurité est intégré ?
Un thermostat de sécurité réarmable à 230°C est intégré pour prévenir tout dysfonctionnement.Commandez dès maintenant la Friteuse 16kW industrielle FD10L10L8T600E sur BBR CHR et découvrez comment cet équipement peut transformer votre activité culinaire. Les métiers tels que les chefs cuisiniers et les gérants de restaurants bénéficieront grandement de cette friteuse professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x600x870
Alimentation : 380V/3+N/50Hz
Puissance électrique (W) : 16000.0
Poids (kg) : 95.0
Capacité (L) : 10+10
Retrouvez ici notre friteuse professionnelle 10L.

Fiche produit (PDF)