Friteuse beignets électrique triphasé à poser 1 cuve 35 L - 1095x600x340 mm
Ref : 101413
★★★★★
Stock 11
Friteuse beignets électrique triphasé à poser 1 cuve 35 L - 1095x600x340 mm
Ref : 101413
★★★★★
Stock 11
Friteuse beignets BF 35E
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1095x600x340
Capacité Cuve (Ltr) : 35
Nombre de cuves : 1
Nombre de paniers : 1
Alimentation : Triphasé
Mode de fonctionnement : Électrique
Marque | Bartscher |
Compris | 1 couvercle ,1 panier |
Contenance Cuve | 35 litre(s) |
Dimensions (LxPxH) (mm) | 1095x600x340 |
Dimensions de la cuve (LxH) (mm) | 1000x150 |
Dimensions panier (mm) | 970x356x70 |
Nombre de cuves | 1 |
Nombre de paniers | 1 |
Plage de température (°C) | de 140 à 190 |
Poids (Kg) | 47, 4 |
Profondeur de la cuve (mm) | 390 |
Référence article | Friteuse beignets BF 35E |
DETAIL
Optimisez votre cuisine professionnelle avec la friteuse beignets électrique triphasée à poser 1 cuve 35 L incluse dans la référence 101413. Chaque chef connaît l'importance d'un équipement performant pour préparer des plats croustillants en un temps record. Une friteuse professionnelle adaptée permet non seulement d'améliorer l'efficacité, mais aussi de garantir une qualité constante des mets proposés. Si vous gérez un restaurant ou tout autre établissement de restauration, le choix d'une friteuse fiable est crucial pour optimiser le service et se conformer aux normes d'hygiène et de sécurité.
La solution Bartscher à vos attentes est notre friteuse à beignets Bartscher. Conçue avec des matériaux choisis avec soin, cette friteuse répond aux exigences les plus strictes des professionnels. Elle est dotée d'une cuve avec grande zone froide qui assure une cuisson uniforme tout en économisant l'huile. Le robinet de vidange avec dispositif de sécurité facilite le nettoyage, et le thermostat de sécurité offre une protection supplémentaire contre les surchauffes. En choissant notre friteuse, vous bénéficiez d'un appareil conçu pour s'intégrer harmonieusement à vos opérations quotidiennes, avec une puissance de 10 kW idéale pour un volume élevé de préparation.
À propos de Bartscher, le chef de file des solutions de cuisine professionnelle en Europe depuis 1876. Nous apportons à nos clients des solutions basées sur des années d'expérience et un savoir-faire spécialisé. Notre entreprise s'appuie sur une logistique bien rodée avec un approvisionnement rapide grâce à nos entrepôts stratégiquement placés. En choisissant Bartscher, vous optez pour l'excellence et la fiabilité d'une entreprise au service des professionnels.
Caractéristiques techniques : Cette friteuse dispose d'une cuve de 35 litres et de dimensions compactes de 1095x600x340 mm. Fonctionnant en mode électrique triphasé, elle pèse 47.4 kg et s'intègre parfaitement dans tout environnement de travail exigeant.
Quels sont les avantages de ce produit ? Grâce à son interrupteur marche/arrêt intégré, cette friteuse de comptoir est facile à utiliser, et sa zone froide permet de réduire les résidus alimentaires dans l'huile. Sa conception avec des coins arrondis améliore la sécurité lors de manipulations rapides.
Utilisation de la friteuse : Comment tirer le meilleur parti de cet appareil ? Commencez par le placer sur une surface plane et solide. Remplissez la cuve jusqu'à 35 litres avec de l'huile fraîche. Branchez-le à une prise adaptée à sa tension de 400 V et configurez la température souhaitée entre 140 °C et 190 °C pour obtenir la cuisson parfaite.
Faites passer votre entreprise au niveau supérieur en investissant dès aujourd'hui dans cette friteuse grande capacité. Profitez-en dès maintenant sur BBR-CHR et profitez des nombreux avantages que ce matériel de cuisine de haute qualité promet d'apporter à votre entreprise.
Caractéristiques :
Propriétés : Coins arrondis ,Robinet d'évacuation avec dispositif de sécurité ,Cuve avec grande zone froide
Thermostat de sécurité : Oui
Largeur du panier : 970 mm
Pieds réglables en hauteur : Oui
Nombre de cuves : 1
Résistance électrique : Escamotable
Raccord d'appareil : 3 NAC
Résistance électrique en acier inoxydable : Oui
Nombre de paniers : 1
Contenance de la cuve : 35 litre(s)
Mode de fonctionnement : Électrique
Tension : 400 V
Matériau : CNS 18/10
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Largeur de la cuve : 1000 mm
Hauteur de la cuve : 150 mm
Robinet de vidange de la graisse : Oui
Contenance du panier : 24.8 litre(s)
Profondeur de la cuve : 390 mm
Compris : 1 couvercle ,1 panier
Type : Appareil de table
Plage de température de : 140 °C
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Prêt à l'emploi
Plage de température jusqu'à : 190 °C
Fréquence : 50/60 Hz
Hauteur du panier : 70 mm
Profondeur du panier : 365 mm
Zone froide : Oui
Commande : Manette
Puissance : 10 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1095x600x340
Capacité (Ltr) : 35
Tension : Triphasé
Poids (kg) : 47.4
Mode de fonctionnement : Électrique
Les utilisateurs potentiels de ce produit incluent des métiers tels que chefs cuisiniers dans des restaurants gastronomiques et établissements de restauration rapide, bénéficiant de notre anticipation des besoins.
Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : Friteuses électrique ou gaz 600
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