Friteuse sur pied Bartscher BF 30E OU de 30 litres pour la production intensive de beignets en boulangerie.

Cette friteuse à cuve ronde de 30 litres est conçue pour s'intégrer comme équipement autonome dans les laboratoires de boulangerie-pâtisserie. Son socle ouvert et son élément chauffant amovible facilitent l'entretien et la maintenance. La hauteur réglable jusqu'à 1040 mm et la zone froide assurent une ergonomie adaptée aux cadences soutenues. Le robinet de vidange de graisse et les bacs de récupération inclus optimisent la gestion des huiles de friture.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 660x650x980 mm

Poids net : 40 kg
Hauteur réglable : 15 kW
Puissance électrique : 15 kW

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'une cuisine moderne, des gros équipements de cuisson au petit appareillage de préparation. Reconnus pour leur fiabilité, les produits Bartscher sont calibrés pour les cadences intensives du secteur CHR.

SAVBartscher dispose d'un solide réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante garantissant une disponibilité exceptionnelle des pièces. La robustesse de conception et les innovations technologiques assurent un outil de travail efficace et facile à entretenir au quotidien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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