Friteuse professionnelle Sofraca à cuve ronde de 18 L pour une production intensive en restauration rapide.
Cette friteuse électrique triphasée 400 V offre une capacité de cuve de 18 litres adaptée aux snacks et fast-foods. Son panier ultra-large (460 x 340 x 130 mm) permet de préparer de grandes quantités de frites ou beignets. Construite entièrement en inox AISI 430, elle intègre trois résistances blindées de 9000 W pour un chauffage rapide et uniforme. Équipée d'un thermostat de régulation et d'un thermostat de sécurité, elle assure une cuisson précise et sécurisée. Sa zone froide et sa vidange de sécurité facilitent l'entretien quotidien.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x570x470 mm
Dimensions du panier : 460 x 340 x 130 mm
Alimentation : 400 V
Poids : 19 kg
Puissance électrique : 9000
Capacité de cuve : 18 L
Matériau de construction : Inox AISI 430
Nombre de résistances : 3 résistances blindées
Thermostat de sécurité : 1
Thermostat de régulation : 1
Zone froide : 1
Vidange de sécurité : 1
À propos de la marque Sofraca
Sofraca est une entreprise française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour l'hôtellerie et la restauration. La marque est reconnue pour sa fabrication de qualité et ses matériels conçus pour une utilisation intensive. Sofraca propose une gamme complète incluant des toasters, fours à cuisson rapide, équipements de froid et vitrines d'exposition.
SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge par des techniciens hautement qualifiés. La marque assure un savoir-faire artisanal et une construction durable pour tous ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses à beignets.
Friteuse professionnelle Sofraca à cuve ronde de 18 L pour une production intensive en restauration rapide.
Cette friteuse électrique triphasée 400 V offre une capacité de cuve de 18 litres adaptée aux snacks et fast-foods. Son panier ultra-large (460 x 340 x 130 mm) permet de préparer de grandes quantités de frites ou beignets. Construite entièrement en inox AISI 430, elle intègre trois résistances blindées de 9000 W pour un chauffage rapide et uniforme. Équipée d'un thermostat de régulation et d'un thermostat de sécurité, elle assure une cuisson précise et sécurisée. Sa zone froide et sa vidange de sécurité facilitent l'entretien quotidien.
Caractéristiques techniques
Dimensions du panier : 460 x 340 x 130 mm
Alimentation : 400 V
Poids : 19 kg
Puissance électrique : 9000
Capacité de cuve : 18 L
Nombre de résistances : 3 résistances blindées
Thermostat de sécurité : 1
Thermostat de régulation : 1
Zone froide : 1
Vidange de sécurité : 1
À propos de la marque Sofraca
Sofraca est une entreprise française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour l'hôtellerie et la restauration. La marque est reconnue pour sa fabrication de qualité et ses matériels conçus pour une utilisation intensive. Sofraca propose une gamme complète incluant des toasters, fours à cuisson rapide, équipements de froid et vitrines d'exposition.
SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge par des techniciens hautement qualifiés. La marque assure un savoir-faire artisanal et une construction durable pour tous ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses à beignets.
Friteuse cuve ronde beignets BF 20G Gaz 18 L - Bartscher - 1014113
Friteuse professionnelle cuve ronde électrique 18 L + doseur à chichis - 400 V - Sofraca - 13144CHI
Friteuse cuve ronde à beignets électrique 16 litres - Casselin - CFB16
Friteuse cuve ronde beignets BF 16E Gaz - Bartscher - 101530
Friteuse cuve ronde beignets BF 30E - Bartscher - 101560
Friteuse cuve ronde à beignets électrique 30 litres - Casselin - CFB30
Friteuse cuve ronde à beignets gaz avec soubassement 35 litres - Casselin - CFBG35S
Friteuse cuve ronde beignets BF 35E 35 litres Triphasé - Bartscher - 101413
Friteuse cuve ronde à beignets BF 30E OU 30 litres Triphasé - Bartscher - 101535
Friteuse cuve ronde à beignets BF 21E électrique 21 litres - Bartscher - 101412