Friteuse électrique Casselin CFB30 de 30 litres pour la production intensive de beignets en restauration rapide.

Cette friteuse à cuve ronde de 30 litres est conçue pour les snacks et fast-foods nécessitant une production répétée de beignets. Sa technologie zone froide et sa résistance en inox assurent une cuisson homogène jusqu'à 190°C. Le robinet de vidange facilite l'entretien quotidien. Son encombrement réduit (670x650x370 mm) s'intègre facilement sur les plans de travail. La puissance de 15 000 W en 400V permet une montée en température rapide pour maintenir le débit en période d'affluence.

Caractéristiques techniques

Dimensions panier : L 585 x P 445 x H 80 mm
Puissance : 15 000 W / 400 V
Dimensions : L 670 x P 650 x H 370 mm
Poids : 21 Kg
Capacité de la cuve : 30 litres
Température de fonctionnement : 50°C à 190°C
Matériau de la cuve : Acier inoxydable
Type de résistance : Acier inoxydable

Équipement de vidange : Avec robinet de vidange
Acier inoxydable avec cuve à angles arrondis
Technologie zone froide
Résistance en acier inoxydable
Thermostat de sécurité
Température réglable de 50°C à 190°C
Avec robinet de vidange

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. La marque propose des équipements spécialisés pour le snacking et la restauration rapide. Ses produits allient robustesse et praticité pour les professionnels exigeants.

SAVCasselin assure une logistique réactive avec disponibilité des produits et livraison express. La marque propose un service client dédié aux professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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