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Friteuse à beignets électrique triphasé à poser 30 L - 660x650x410 mm

Ref : 101560
★★★★★
Stock 6

Friteuse à beignets électrique triphasé à poser 30 L - 660x650x410 mm

Ref : 101560
★★★★★
Stock 6

Friteuse beignets BF 30E

Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x650x410
Capacité Cuve (Ltr) : 30
Nombre de cuves : 1
Nombre de paniers : 1
Alimentation : Triphasé
Mode de fonctionnement : Électrique

Marque Bartscher
1 349,00 €
1 027,94 € HT
-24%
1 233,53 €TTC
Quantité
Modes de paiement
Garantie Garantie 1 an pièces
Disponibilité Disponibilité 5 à 7 Jours
Stock Stock 6
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03 75 00 61 41
CARACTERISTIQUES
DETAILS
DOCUMENTATION
MarqueBartscher
Compris1 couvercle ,1 panier
Contenance Cuve30 litre(s)
Contenance du panier19.2 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm)660x650x410
Dimensions de la cuve (LxPxH) (mm)615x490x130
Mode de fonctionnementÉlectrique
Nombre de cuves1
Nombre de paniers1
Poids (Kg)23, 4
Référence articleFriteuse beignets BF 30E
DETAIL

Dans le monde exigeant de la restauration, chaque détail compte, surtout lorsqu'il s'agit de la cuisson. Les professionnels cherchent des solutions efficaces pour répondre à leurs besoins en matière de friture, et c'est là qu'intervient la friteuse à beignets électrique triphasé à poser 30 L. Avec de nombreuses options sur le marché, la question se pose : comment choisir une friteuse qui garantit la qualité tout en offrant une flexibilité pour les besoins CHR (Café, Hôtel, Restaurant) ?

La solution à ce dilemme est simple : optez pour notre friteuse électrique professionnelle Bartscher, référence 101560. Cet appareil se distingue par sa capacité impressionnante de 30 litres, idéale pour les grandes productions culinaires. Dotée d'une résistance électrique amovible en acier inoxydable, cette friteuse assure une répartition uniforme de la chaleur, et une économie d'énergie notable, grâce à sa puissance de 15 kW. De plus, son thermostat de sécurité intégré prévient tout risque de surchauffe, garantissant une cuisine sans souci.

La marque Bartscher incarne l'expertise en solutions durables et bénéficie d'une solide réputation dans le secteur des équipements culinaires professionnels. Depuis sa création en 1876, Bartscher se positionne comme un leader sur le marché européen. Nos équipements reconnus dans le milieu sont conçus pour répondre aux standards élevés des cuisines modernes, offrant ainsi une gamme de produits variée et innovante.

La friteuse Bartscher est conçue pour être ergonomique et pratique. Ses coins arrondis facilitent le nettoyage, tandis que son robinet d'évacuation avec dispositif de sécurité assure une manipulation sécurisée des graisses usagées. Les caractéristiques incluent également un témoin lumineux pour la température de l'huile atteinte et des pieds réglables en hauteur pour une installation simplifiée.

Quels sont les principaux avantages de ce produit ? Grâce à sa cuve avec grande zone froide, le goût et la qualité des aliments sont préservés, évitant les dégradations dues aux résidus de cuisson. Pensez-vous que votre cuisine pourrait bénéficier de cette technologie avancée ? Avec cette friteuse, c’est un "oui" assuré !

En termes d'utilisation, la commande manuelle via une manette rend l'opération intuitive et rapide. Pour une installation sans tracas, suivez les instructions fournies et assurez-vous d'une connexion triphasée. La vérification régulière de l'état de l'huile et du témoin lumineux garantit des performances optimales en tout temps.

Enfin, ne cherchez plus et découvrez comment notre friteuse répond à vos besoins en visitant BBR-CHR. Simplifiez votre processus de commande et transformez votre cuisine avec notre équipement de pointe.

Caractéristiques :

Propriétés : Coins arrondis ,Robinet d'évacuation avec dispositif de sécurité ,Cuve avec grande zone froide
Thermostat de sécurité : Oui
Largeur du panier : 570 mm
Contrôle de la température de l'huile : Témoin lumineux pour la température de l'huile atteinte
Pieds réglables en hauteur : Oui
Nombre de cuves : 1
Résistance électrique : Amovible
Raccord d'appareil : 3 NAC
Résistance électrique en acier inoxydable : Oui
Nombre de paniers : 1
Contenance de la cuve : 30 litre(s)
Mode de fonctionnement : Électrique
Tension : 400 V
Matériau : CNS 18/10
Réglage de la température : Manuel
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Largeur de la cuve : 615 mm
Hauteur de la cuve : 130 mm
Robinet de vidange de la graisse : Oui
Contenance du panier : 19.2 litre(s)
Profondeur de la cuve : 490 mm
Compris : 1 couvercle ,1 panier
Type : Appareil de table
Plage de température de : 50 °C
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt ,Température
Plage de température jusqu'à : 190 °C
Fréquence : 50 Hz
Hauteur du panier : 80 mm
Profondeur du panier : 440 mm
Zone froide : Oui
Affichage numérique : Non
Commande : Manette
Puissance : 15 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x650x410

Capacité (Ltr) : 30

Tension : Triphasé

Poids (kg) : 23.4

Mode de fonctionnement : Électrique


Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : Friteuses électrique ou gaz 650

DOCUMENTATION
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