Dans le monde de la boulangerie professionnelle, les boulangers et pâtissiers sont souvent confrontés à un défi de taille : comment diviser la pâte uniformément tout en assurant une efficacité maximale ? Ce problème courant peut entraîner une perte de temps précieuse et des inconsistances dans la qualité des produits. Que faire pour optimiser ces tâches cruciales et élever vos créations au plus haut niveau de perfection ?

La solution réside dans la diviseuse formeuse hydraulique DIV0 de SINMAG. Ce produit répond aux exigences des boulangers les plus méticuleux grâce à ses réponses sur-mesure et réactives. Adaptée à une performance éprouvée, cette machine à divisions impressionne par sa capacité à diviser jusqu'à 20 portions de 100 à 950 grammes avec une cuve rectangulaire qui assure une division homogène de la pâte à chaque utilisation. Solutions innovantes et efficaces, voilà ce que ce produit vous apporte.

La marque SINMAG est synonyme de fiabilité testée au quotidien et est reconnue à l'échelle mondiale pour ses équipements de boulangerie qui sont adaptés aux plus hauts standards. Grâce à des décennies d'expérience, SINMAG s'est forgé une réputation d'excellence en produisant des machines robustes et durables.

Techniquement, cette diviseuse hydraulique est conçue pour une utilisation intensive avec une puissance de 2.2 kW et une alimentation triphasée. Le poids de 285 kg garantit sa stabilité et sa robustesse lors du processus de division.

Quels sont les avantages de ce produit ?

La machine assure une consistance de produit inégalée, réduisant le temps passé à diviser manuellement la pâte et augmentant la productivité. Avec cette solution sur-mesure, les artisans peuvent se concentrer sur la création et l'innovation de leurs produits.

Comment utiliser la diviseuse formeuse hydraulique de SINMAG ?

C'est simple ! Il suffit de placer la pâte dans la cuve rectangulaire, de régler la machine selon le poids désiré par division, et d'activer le processus. En quelques secondes, la pâte est divisée uniformément.

Découvrez la diviseuse formeuse hydraulique de SINMAG chez BBR CHR dès aujourd'hui et transformez votre façon de travailler avec un équipement de boulangerie de qualité supérieure !

Caractéristiques :

Poids (kg) : 285
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 2.2
Divisions : 20.0
Capacité par division : 100-950 g

Les métiers de la boulangerie et de la pâtisserie, toujours à la recherche de diviseuses hydrauliques, bénéficieront pleinement des avantages offerts par cet équipement.

Fiche produit (PDF)