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Comparer des produitsPLAQUES A SNACKER ELECTRIQUE OU GAZ 600 / Marque : CASSELIN
BBR vous propose sa gamme de plaques à snacker électrique 600 et de plaques à snacker à gaz 600. Indispensable dans les cuisines professionnelles des restaurants et autres professions de la restauration, les plaques à snacker professionnelles 600 permettent une cuisson parfaite des aliments pour vos plats. Vous trouverez des plaques à snacker électriques professionnelles 600 et des plaques à snacker à gaz professionnelles de qualité à des prix imbattables.
Découvrez notre gamme de Plaques à snacker électrique ou gaz 600.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresPlaque à snacker inox à poser avec 1 plaque Lisse - 320x480 mm
Ref : C6PASFL33
Stock 9
619,00 € HT
-31%
428,97 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker inox à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x609x436
Plaque : lisse en fonte d'acier
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 3 000 W / 230 V
Plaque à snacker inox avec 1 plaque rainurée en fonte - 320x480 mm
Ref : C6PASFR33
Stock 9
689,00 € HT
-31%
477,48 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x609x436
Plaque : en fonte rainurée
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 3 000 W / 230 V
Plaque de table à snacker en inox avec 1 plaque lisse en chrome texturée - 320x480 mm
Ref : C6PASCT33
Stock 6
819,00 € HT
-31%
567,57 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker de table en inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x609x436
Plaque : en chrome texturé
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 3 000 W / 230 V
Plaque à snacker au gaz en inox avce 1 plaque lisse en fonte 320x480 mm
Ref : C6PASFLG33
Stock 5
859,00 € HT
-31%
595,29 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz 1 plaque lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x609x436
Plaque : lisse en fonte d'acier
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque à snacker gaz inox avce 1 plaque rainurée en fonte - 320x480 mm
Ref : C6PASFRG33
Stock 22
919,00 € HT
-31%
636,87 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x609x436
Plaque : en fonte rainurée
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque à snacker inox 1 plaque lisse en fonte à poser - 650x480 mm
Ref : C6PASFL66
Stock 7
1 019,00 € HT
-31%
706,17 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker à poser 1 plaque lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : lisse en fonte d'acier
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 650 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 6 000 W / 400 V
Plaque à snacker 1 plaque en chrome texturée au gaz inox - 320x480 mm
Ref : C6PASCTG33
Stock 19
1 049,00 € HT
-31%
726,96 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz 1 plaque en chrome
Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x609x436
Plaque : en chrome texturée
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque à snacker inox avec plaque rainurée/lisse en fonte - 2x 320x480 mm
Ref : C6PASFRL66
Stock 11
1 069,00 € HT
-31%
740,82 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker plaque rainurée/lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : en fonte d'acier
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur des plaques : 10 mm
Plaque lisse : L 320 x P 480 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Plaque à snacker gaz inox avec 1 plaque rainurée en chrome - 320x480 mm
Ref : C6PASCRG33
Stock 25
1 119,00 € HT
-31%
775,47 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x609x436
Plaque : en chrome rainurée
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque à snacker inox de table 1 plaque lisse en chrome texturée - 650x480 mm
Ref : C6PASCT66
Stock 23
1 309,00 € HT
-31%
907,14 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker de table 1 plaque lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : en chrome texturée
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 650 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 6 000 W / 400 V
Plaque en inox à snacker avec 1 plaque rainurée en chrome texturée - 650x480 mm
Ref : C6PASCRT66
Stock 23
1 359,00 € HT
-31%
941,79 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker inox 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : en chrome
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur des plaques : 10 mm
Plaque texturée : L 320 x P 480 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Plaque gaz à snacker inox avec 1 plaque Lisse en Fonte - 650x480 mm
Ref : C6PASFLG66
Stock 11
1 409,00 € HT
-31%
976,44 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz 1 plaque Lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : lisse en fonte d'acier
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 650 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque à snacker au gaz inox avec plaque rainurée /lisse en fonte - 658x609x436 mm
Ref : C6PASFRLG66
Stock 17
1 459,00 € HT
-31%
1 011,09 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz plaque rainurée /lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : en fonte d'acier
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Plaque texturée : L 320 x P 480 mm
Plaque à snacker pro inox avce 1 plque Lisse en fonte - 970x480 mm
Ref : C6PASFL99
Stock 20
1 629,00 € HT
-31%
1 128,90 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker pro 1 plque Lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : lisse en fonte d'acier
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 6 000 W / 400 V
Plaque à snacker gaz inox en chrome texturée - 650x480 mm
Ref : C6PASCTG66
Stock 24
1 699,00 € HT
-31%
1 177,41 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz en chrome texturée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : en chrome texturée
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 650 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 8 000 W gaz
Plaque à poser à snacker inox avec plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée en Fonte - 988x609x436 mm
Ref : C6PASFRL99
1 719,00 € HT
-31%
1 191,27 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker inox à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : en fonte d'acier rainurée
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque texturée : L 650 x P 480 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Plaque à snacker de table gaz inox avec 1 plaque rainurée en chrome texturée - 650x480 mm
Ref : C6PASCRTG66
Stock 23
1 739,00 € HT
-31%
1 205,13 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker gaz inox 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x436
Plaque : en chrome
2 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Plaque texturée : L 320 x P 480 mm
Allumage piezo
Plaque à snacker de table en inox avce 1 plaque en chrome Texturée - 970x480 mm
Ref : C6PASCT99
Stock 5
1 959,00 € HT
-31%
1 357,59 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker de table inox 1 plaque
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : en chrome texturée
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 6 000 W / 400 V
Plaque de table à snacker inox avec plaque chrome rainurée et texturée - 988x609x436 mm
Ref : C6PASCRT99
2 039,00 € HT
-31%
1 413,03 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker de table en inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : en chrome
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque texturée : L 650 x P 480 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Plaque à snacker inox au gaz avce 1 plaque lisse en fonte - 970x480 mm
Ref : C6PASFLG99
Stock 12
2 199,00 € HT
-31%
1 523,91 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker inox gaz 1 plaque lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : lisse en fonte d'acier
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque inox à snacker avec plaque rainurée/lisse en fonte - 970x480 mm
Ref : C6PASFRLG99
Stock 16
2 299,00 € HT
-31%
1 593,21 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker plaque rainurée/lisse
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : en fonte d'acier
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque texturée : L 650 x P 480 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Allumage piezo
Plaque de table à snacker au gaz inox avec plaque en chrome texturée 970x480 mm
Ref : C6PASCTG99
Stock 5
2 539,00 € HT
-31%
1 759,53 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker de table gaz plaque en chrome
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : en chrome texturée
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque à snacker à poser gaz inox avce 1 plaque rainurée en chrome texturée - 970x480 mm
Ref : C6PASCRTG99
Stock 8
2 619,00 € HT
-31%
1 814,97 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Plaque à snacker à poser gaz 1 plaque rainurée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x436
Plaque : en chrome
3 thermostats réglables : de 50°C à 300°C
Epaisseur de la plaque : 10 mm
Plaque texturée : L 650 x P 480 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Allumage piezo
Comment bien choisir sa plaque à snacker ?
Pour bien choisir sa plaque à snacker, il est nécessaire de savoir le besoin et ainsi de bien choisir entre gaz et électrique. Le gaz permet une utilisation intensive, plus puissante qu'une plancha électrique et facilement transportable. La plancha électrique permet un réglage précis de la température, idéale pour une utilisation en intérieur avec une montée en température rapide mais plus lent que le gaz.
Il est important de connaître les différents types de plaques.
Il existe trois types de plaques de cuisson, la plaque en fonte, la plaque en acier et la plaque en chrome. La plaque en fonte permet une cuisson homogène et rapide avec une bonne répartition de la chaleur. La plaque en acier offre un matériau très résistant, une bonne répartition de la chaleur mais aussi un bon rapport qualité/prix. La plaque en chrome offre une excellente répartition de la chaleur, une durée de vie très élevée, une facilité de nettoyage et une température stable sur l'ensemble de la plaque.
Quelles surfaces de plaques utiliser ?
Il existe trois surface de plaques, la plaque rainurée, la plaque lisse et la plaque lisse/rainurée.
La plaque rainurée permet un marquage du produit et est adaptée aux grosses pièces de viande.
La plaque lisse permet une cuisson sans traces et est idéal pour les poissons.
Enfin la plaque lisse/rainurée est idéale pour cuire simultanément des aliments d'une façon différente.
Plutôt une zone de cuisson ou deux zones de cuisson ?
Si vous utilisez quotidiennement votre plancha et de façon intensive, il est recommandé d'opter pour une plancha à 2 zones de cuisson.
Si votre utilisation est moins fréquente, une seule zone de cuisson suffit.