Plaque à snacker professionnelle Casselin de profondeur 600 mm avec surfaces chrome rainurée et texturée pour une cuisson rapide et intensive.

Cette plaque à snacker Casselin combine une surface chrome rainurée de 320x480 mm et une surface texturée de 650x480 mm pour une polyvalence de cuisson adaptée aux snacks et fast-foods. Avec ses 9 kW de puissance triphasée et trois thermostats réglables de 50°C à 300°C, elle assure une montée en température rapide et un maintien précis de la chaleur. Son épaisseur de 10 mm et ses deux bacs de récupération des graisses garantissent une robustesse et un nettoyage facilité. Idéale pour les food-trucks et points chauds nécessitant un encombrement réduit (988x609 mm) et une production intensive.

Caractéristiques techniques

Plaque texturée : L 650 x P 480 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Épaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 9 000 W / 400 V
Dimensions : L 988 x P 609 x H 436 mm
Poids : 76 Kg
Isolation : 10 mm
Nombre de thermostats : 3

Plage de réglage température : 50°C à 300°C
Nombre de bacs de récupération : 2
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 430
Acier inoxydable AISI 430
3 thermostats réglables de 50°C à 300°C
Plaque en chrome
2 bacs de récupération des graisses

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. Spécialiste du snacking, la marque propose des équipements robustes et adaptés aux contraintes des professionnels. Elle allie performance et durabilité pour répondre aux exigences des restaurants et points de vente à emporter.

SAVCasselin assure une logistique efficace et une disponibilité des produits pour ses clients professionnels. La marque s'engage sur la fiabilité de ses équipements et propose un service adapté aux besoins CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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