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Plaque à snacker professionnelle électrique inox lisse à poser 3,5 kw - diverso by diamond - wr-ep60-xc

Ref : WR-EP60-XC
★★★★★
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(4.3)
Plaque à snacker professionnelle électrique inox lisse à poser 3,5 kw - diverso by diamond - wr-ep60-xc - Diverso by diamond - WR-EP60-XC

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x450x190
Surface de cuisson : 580x380 mm (2 zones indépendantes)
Type de surface : Lisse, acier inox
Puissance (kW) : 3,5
Alimentation : Électrique monophasé 230 V

Diverso by diamond
876,00 €
533,04 € HT
-39%
639,65 € TTC
Quantité :
Modes de paiement multiples
Delai 48h à 72h Disponibilité 48h à 72h
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CARACTERISTIQUES
DETAIL
Marque : 
Diverso by diamond
Dimensions (LxPxH) (mm) : 
600x450x190
Surface de cuisson : 
580x380 mm (2 zones indépendantes)
Type de surface : 
Lisse, acier inox
Puissance (kW) : 
3,5
Alimentation : 
Électrique monophasé 230 V
Épaisseur de plaque : 
4 mm + contre-plaque aluminium 2 mm
Température : 
0 à 300 °C
Tiroir ramasse-jus : 
Avec
Garantie plaque : 
10 ans (fabricant)
Poids : 
29 kg
DETAIL

Plaque à snacker électrique 3,5 kW avec surface inox lisse pour saisir viandes, poissons et œufs sur le plat avec homogénéité parfaite.

Sa surface de cuisson de 580x380 mm comporte deux zones indépendantes chauffées par résistances incoloy qui atteignent rapidement 300°C. La plaque en acier inox de 4 mm associée à une contre-plaque aluminium diffuse uniformément la chaleur sur toute la surface. Les commutateurs-thermostats avec voyants lumineux autorisent un réglage précis de 0 à 300°C. Son tiroir ramasse-jus en façade et sa surface 100% lisse simplifient l'entretien quotidien. Conçu en acier inoxydable avec isolation renforcée, cet appareil garantit une cuisson saine et hygiénique pour les snacks et restaurations rapides.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x450x190
Surface de cuisson : 580x380 mm (2 zones indépendantes)
Type de surface : Lisse, acier inox
Puissance (kW) : 3,5
Alimentation : Électrique monophasé 230 V
Épaisseur de plaque : 4 mm + contre-plaque aluminium 2 mm
Température : 0 à 300 °C
Tiroir ramasse-jus : Avec
Garantie plaque : 10 ans (fabricant)
Poids : 29 kg
Surface de cuisson : 580x380 mm (2 zones indépendantes)
Plaque (épaisseur 4 mm) en acier inox + contre plaque en aluminium (épaisseur 2 mm) pour repartir la chaleur sur toute la surface de cuisson de manière uniforme
Cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances "incoloy", montée en température rapide, jusqu'à 300°C
Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse
Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée
Version électrique : résistance(s) traitée(s) "incoloy", commutateurs-thermostat(s) 0-300°C et voyant(s) lumineux
Vérin(s) réglable(s)
Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur
Informations
Plaque de cuisson en acier inoxydable (10 ans de garantie !) pour saisir rapidement toutes viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi œufs sur le plat, omelettes, etc. Ce traitement de surface, permet également de couper sur la plaque même sans danger (idéal pour gyros, kebab, shoarma.....). Une cuisson saine (100% hygiénique) grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque (surface non poreuse), pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire, sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques"

À propos de la marque Diverso by Diamond

Diverso by Diamond est la gamme pensée pour les professionnels du CHR qui veulent aller à l'essentiel : des équipements fiables, intuitifs et économiques, sans compromis sur la solidité opérationnelle. Développée par le groupe Diamond, elle s'adresse aux snacks, à la restauration rapide, aux cantines et aux collectivités. Chaque appareil Diverso est conçu pour produire sans contrainte dès le premier service.

SAVLa gamme Diverso by Diamond est soutenue par l'expertise et le réseau de pièces détachées d'un groupe industriel sérieux. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plancha et Plaques à snacker professionnelles.

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