Plaque à snacker professionnelle monophasée Sofraca avec surface lisse et rainurée pour une cuisson rapide des hamburgers.

Cette plaque à snacker Sofraca offre une surface de cuisson en fonte de 360x240 mm, idéale pour la saisie rapide des viandes. Sa puissance de 1800 W et son alimentation monophasée 230 V la rendent adaptée aux petites cuisines professionnelles. Équipée d'un récupérateur de graisses et d'une jupe de sécurité, elle assure une utilisation propre et sécurisée. Son design compact et sa surface rainurée en font un équipement parfait pour les snacks et restaurants rapides.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 395x369x216 mm
Alimentation : 230 V
Poids (Kg) : 13,5 kg
Puissance (W) : 1800

Résumé : RÉCUPÉRATEUR DE GRAISSES OUIES EN FORME DE V PERMETTANT UNE CIRCULATION PARFAITE DE L’AIR UNE IMPORTANTE JUPE POUR UNE SÉCURITÉ MAXIMALE
Dimensions surface de cuisson : 360x240 mm
Type de surface : Lisse et rainurée
Température maximale : 300°C

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration et le snacking. Reconnue pour sa fabrication robuste et son savoir-faire artisanal, l'entreprise propose des matériels conçus pour une utilisation intensive. Sofraca diversifie son offre avec des gammes de cuisson rapide, de froid et d'exposition pour répondre aux besoins du marché CHR.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge par des techniciens qualifiés pour assurer sa durabilité. La marque propose un accompagnement technique pour garantir le bon fonctionnement de ses équipements dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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