Plaque à snacker professionnelle gaz Casselin avec surfaces rainurée et texturée, idéale pour une production intensive en restauration rapide.

Cette plaque à snacker gaz de 600 mm de profondeur offre deux surfaces de cuisson distinctes : une plaque rainurée et une plaque texturée en chrome pour une polyvalence adaptée aux snacks et fast-foods. Avec une puissance de 12 kW et trois zones de chauffe réglables de 50°C à 300°C, elle assure une montée en température rapide et un contrôle précis pour les cuissons successives. Son design en acier inoxydable AISI 430 intègre deux bacs de récupération des graisses pour un entretien simplifié. Pré-équipée pour le gaz butane avec injecteurs gaz naturel inclus, elle convient aux food-trucks et points de vente à emporter nécessitant un encombrement maîtrisé.

Caractéristiques techniques

Plaque texturée : L 650 x P 480 mm
Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Épaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 12 000 W gaz
Dimensions : L 988 x P 609 x H 436 mm
Poids : 78 Kg
Isolation : 10 mm
Matériau de construction : L 988 x P 609 x H 436 mm
Nombre de zones de chauffe : 3 zones

Plage de température : 50°C à 300°C
Nombre de bacs de récupération : 2 bacs
Type de gaz pris en charge : Butane (pré-équipée), naturel (injecteurs inclus)
Acier inoxydable AISI 430
3 zones réglables de 50°C à 300°C
Plaque en chrome
2 bacs de récupération des graisses
> Pré-équipée pour fonctionner en gaz butane, les injecteurs gaz naturel sont inclus.

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. Spécialiste du snacking, la marque propose des équipements robustes et pratiques pour l'aménagement des espaces CHR. Elle s'engage sur la fiabilité de ses produits et la réactivité de sa logistique.

SAVCasselin assure un service client dédié et une disponibilité des produits pour répondre aux exigences des professionnels. La marque optimise le suivi de fabrication et la livraison de ses équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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