Plaque à snacker professionnelle gaz rainurée 14 kW pour une production rapide et intensive en restauration rapide.

Cette plaque à snacker RM Gastro de profondeur 700 mm offre une surface de cuisson rainurée de 560x770 mm, idéale pour les burgers, steaks et préparations nécessitant des marquages. Avec une puissance de 14 kW, elle assure une montée en température rapide et un maintien de chaleur efficace pendant les pics d'activité. Son format de table et ses dimensions compactes (800x730x300 mm) permettent une intégration facile sur les plans de travail des snacks, food-trucks ou petites brasseries. La construction en acier inoxydable AISI 304 garantit robustesse et facilité d'entretien au quotidien.

Caractéristiques techniques

Poids : 708 G
Dimensions plaque de cuisson : 560 x 770 mm
Hauteur hors-tout [mm] : 480
Largeur hors-tout [mm] : 840
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Matériau : Plateau et habillage AISI 304
Hauteur nette [mm] : 300

Largeur nette [mm] : 800
Profondeur nette [mm] : 730
Puissance gaz [kW] : 14 kW
Allumage : Piezo + flamme éternelle
Type de gaz : Gaz naturel, propane butane
Dimensions de la plaque snacker [mm x mm] : 560 x 770 mm

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. Sa qualité de fabrication et la performance des équipements en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle.

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