Plaque à snacker professionnelle gaz Diamond G60/PR3T-N, surface nervurée 600 mm pour une cuisson intensive en restauration rapide.

Cette plaque à snacker gaz de la gamme PRO 600 EVO offre une surface de cuisson nervurée de 295x470 mm (14 dm²) idéale pour les établissements à fort cadencement. Sa puissance de 4475 kcal/h et ses brûleurs inox à flamme stabilisée garantissent une montée en température rapide et une cuisson homogène. Conçue en acier inox AISI 304 avec une plaque de cuisson en fonte haute conductibilité, elle assure robustesse et étanchéité parfaite grâce à son rebord périphérique soudé. Son tiroir de récupération des jus en façade avant facilite l'entretien au quotidien. Compacte (300x600 mm), elle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles exigeantes.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 300x600x280/400 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 4475
Surface de cuisson utile : 295x470 mm
Poids net : 27 kg
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de plaque de cuisson : Fonte à haute conductibilité thermique
Système de chauffage : Brûleurs en inox à flamme stabilisée

Régulation de flamme : Vanne de gaz
Équipement de récupération : Tiroir de récupération des jus de cuisson
Dimensions utiles de la surface de cuisson 295x470 mm, 14 dm².
Réalisation en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
Chauffage à gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs par une vanne de gaz.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Présent dans 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque figure dans le TOP 5 européen du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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