Plaque à snacker pro gaz Diamond G60/PM6T-N, profondeur 600 mm, avec surface de cuisson combinée 2/3 lisse et 1/3 nervurée pour une polyvalence en cuisine professionnelle.

Cette plaque à snacker gaz Diamond de la gamme PRO 600 EVO offre une surface utile de cuisson de 595x470 mm (28 dm²) pour répondre aux exigences de la restauration rapide. Construite en acier inox AISI 304 avec une plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, elle assure une répartition homogène de la chaleur. Son système de chauffage à gaz par brûleurs en inox à flamme stabilisée permet une régulation précise de la température. Le tiroir de récupération des jus de cuisson sur la façade avant facilite l'entretien et maintient l'hygiène. Conforme aux normatives CE, cet appareil allie fiabilité et productivité pour les chefs et restaurateurs exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions utiles de la surface de cuisson : 595x470 mm, 28 dm²
Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x600x280/400 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 8950
Poids net : 51 kg
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de plaque de cuisson : Fonte à haute conductibilité thermique
Système de chauffage : Brûleurs en inox à flamme stabilisée

Récupération des jus : Tiroir sur façade avant
Normes : CE
Réalisation en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
Chauffage à gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs par une vanne de gaz.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur avec un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper un établissement de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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