Découvrez la plaque à snacker électrique ultime avec la surface mi-lisse mi-rainurée à poser – un outil indispensable pour les professionnels recherchant une cuisson de qualité supérieure. Conçue pour répondre aux exigences culinaires les plus élevées, cette plaque est un incontournable pour ceux qui souhaitent allier fiabilité et innovation.

La marque MBM, reconnue pour sa fiabilité soutenue par l’expérience, est l’un des leaders dans l’équipement des cuisines professionnelles en Italie et à l’international. Depuis 1972, MBM propose des solutions innovantes qui facilitent le quotidien des professionnels de la cuisine. Avec une infrastructure comprenant une usine de 15.000m² et plusieurs lignes de production, MBM s'affirme comme un partenaire de choix, garantissant une réponse immédiate aux évolutions du secteur avec des solutions durables.

La plaque demi-lisse rainurée modèle EFT66LR offre des performances validées par l'expérience pour une cuisson homogène et précise. Sa surface en acier inoxydable de 600x550x12 mm permet une cuisson optimale des aliments. Avec une puissance totale de 7.5 kW et une tension de 400 volts, cette plaque à snacker assure une efficacité énergique impressionnante, parfaite pour les environnements de travail intensifs.

Quels avantages offrent l’utilisation de cette plaque à snacker électrique ? Utiliser cet équipement de cuisson permet d'améliorer la productivité et la qualité des plats servis, sans compromis sur la saveur ni sur la rapidité de cuisson. C’est une solution idéale pour simplifier le processus de commande dans les cuisines professionnelles les plus exigeantes.

Comment utiliser efficacement la plaque demi-lisse rainurée ? Son design ergonomique rend son utilisation intuitive, permettant un nettoyage facile et une manipulation sécurisée. Placez simplement la plaque sur une surface stable, et réglez la température selon vos besoins pour obtenir des résultats culinaires parfaits à chaque usage.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x270
Poids (kg) : 55.0
Volume (m³) : 0.3
Tension (Volt) : 400
Puissance totale électrique (kW) : 7.5
Dimension plaque (mm) : 600x550x12

Les professionnels tel que les chefs de cuisines, traiteurs, et gestionnaires d’équipements culinaires trouveront cette plaque indispensable dans leurs opérations quotidiennes. Retrouvez plus de détails sur notre gamme de grills électriques professionnels sur notre site BBR CHR. Retrouvez ici notre équipement cuisson snack.

Fiche produit (PDF)