La Plaque à snacker à gaz surface lisse à poser est l'équipement de restauration idéal pour optimiser vos opérations en cuisine professionnelle. Grâce à sa conception compacte de 600mm de largeur et 600mm de profondeur, ce modèle (référence : GFT66L) propose une surface de cuisson spacieuse et puissante pour répondre aux besoins les plus exigeants.

La marque MBM est synonyme de fiabilité et de qualité dans le secteur des cuisines professionnelles. Forte deplusieurs décennies d’expérience depuis sa fondation en 1972, MBM s'est imposée comme un acteur majeur en Italie et à l’international en matière de solutions innovantes. Grâce à ses installations modernes de 15.000m² et à ses capacités de fabrication flexibles, MBM garantit le respect des engagements de délai et l'engagement dans chaque produit livré. Son appartenance au groupe Illinois Tool Works – ITW assure une sécurisation des transactions et un support client de haut niveau.

Comment cette plaque améliore-t-elle votre cuisine ? La dimension plaque de 600x550x12mm et sa puissance gaz totale de 10.2 kW assurent une cuisson homogène et rapide, tandis que son poids de seulement 59.0 kg en fait un appareil facile à positionner sur n'importe quel plan de travail. Ce gril professionnel à gaz séduit par sa polyvalence, parfaite pour griller, snacker ou saisir divers aliments avec une grande performance.

Comment l’utiliser pour maximiser ses performances ? L'utilisation de la plaque à snacker est simple : il suffit de régler la température selon vos besoins et de vous assurer que la surface est régulièrement entretenue pour garantir un rendement optimal. Il est recommandé d'utiliser cette plaque dans un environnement bien ventilé pour garantir la sécurité et la qualité des préparations.

MBM propose également un service après-vente de haute qualité, avec des techniciens disponibles pour assurer l’installation, la formation à l’utilisation et la maintenance, permettant ainsi d’atteindre un haut niveau de conformité opérationnelle. En intégrant cette plaque à votre équipement, vous misez sur la longévité et la performance.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x270
Poids (kg) : 59.0
Volume (m³) : 0.3
Puissance gaz totale (kW) : 10.2
Dimension plaque (mm) : 600x550x12

Retrouvez ici notre Plaque à poser cuisine pour intégrer cet équipement de restauration à votre cuisine. Les chefs cuisiniers, les restaurateurs et les spécialistes en grillades trouveront en ce produit un allié de choix pour dépasser leurs attentes culinaires.

Fiche produit (PDF)