Cette plaque à snacker électrique REDFOX FTHC 30 EL s’adresse clairement aux snacks, brasseries, bars à tapas, hôtels et petites collectivités qui ont besoin d’un poste chaud compact mais fiable. Avec ses dimensions 328x609x290 mm et son format équipements à poser, elle s’intègre facilement sur une ligne existante ou un comptoir de préparation, même en cuisine exigüe. La surface lisse en chrome longue durée (320 x 480 mm, épaisseur 10 mm) permet de travailler viandes, poissons, garnitures et sandwichs toastés avec une bonne organisation du poste. La montée en température de 50 à 300 °C, la puissance de 3,0 kW en alimentation monophasée 230 V et la distribution uniforme de la chaleur sécurisent la cadence en coup de feu, même avec du personnel peu expérimenté. Le tiroir de récupération de graisse limite les manipulations et facilite le maintien d’un plan de travail propre en service continu.

Sur la durée, cette plaque à snacker électrique de comptoir en AISI 430 est pensée pour un usage intensif quotidien, en restauration traditionnelle comme en petite production traiteur. Le chrome durable réduit l’adhérence, donc moins de décapage agressif et un nettoyage de fin de service plus rapide, important quand les équipes tournent et que l’hygiène doit rester irréprochable. Les pieds réglables stabilisent l’appareil (23 kg) sur tout type de surface, et l’indice de protection IPX4 rassure en environnement humide. L’appareil électrique, section de conducteurs 0,75 mm², reste simple à raccorder et à déplacer en cas de réorganisation de la cuisine. Pour un gérant qui cherche un matériel fiable, compact, avec une température stable et une surface lisse polyvalente, cette référence est adaptée à un investissement raisonné mais professionnel.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x609x290
Poids net (kg) : 23.0
Type d'appareil : Appareil électrique
Disposition : Équipements à poser
Puissance électrique (kW) : 3.0
Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz
Indice de protection d'enveloppe : IPX4
Matériel : AISI 430
Température maximale de l'appareil (° C) : 300.0
Température minimale de l'appareil (° C) : 50.0
Section des conducteurs CU (mm²) : 0.75
Pieds réglables : Oui
Finition de surface : durable chrom
Dimensions de la planche à griller (mm x mm) : 320 x 480
Épaisseur de la planche à griller (mm) : 10.0
Tiroir de récupération de la graisse : Oui
Rebord amovible : Non
Distribution uniforme de la chaleur : Oui
Type de surface de l'appareil : Lisse



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