Plaque à snacker professionnelle gaz avec surface rainurée, idéale pour la cuisson rapide et la remise en température en cuisine professionnelle.

Cette plaque à snacker gaz Diverso By Diamond de 600 mm de profondeur offre une surface de cuisson rainurée de 15,5 dm² pour des préparations parfaitement marquées. Ses brûleurs à flamme stabilisée assurent une montée en température rapide et un contrôle précis de la chaleur de 50°C à 300°C. Réalisée en acier inoxydable avec des plaques de fonte de 10 mm, elle garantit une excellente conductivité thermique et une robustesse adaptée aux usages intensifs. Livrée avec une raclette, elle convient aux restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cuisson efficace pendant le service.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 330x600x290 mm
Puissance (gaz) : 3 440 kcal/h
Poids net : 29 kg
Surface de cuisson : 15,5 dm²
Matériau de la plaque : Fonte 10 mm
Plage de température : 50°C à 300°C
Accessoires inclus : Raclette

Chauffage gaz, par brûleurs à flamme stabilisée.
Dimensions utiles 320x480mm, 15,5 dm2.
Plaques de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique de 10 mm.
Régulation indépendante de chaque moitié, de 50°C à 300°C.
Livré avec une raclette.
Réalisation en acier inox.

À propos de la marque Diverso By Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diverso By Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Les appareils Diverso By Diamond allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif.

SAVDiverso By Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 600.