Plaque à snacker professionnelle gaz Casselin 600 mm avec surface lisse en fonte d'acier pour une cuisson rapide et homogène en restauration rapide.

Cette plaque à snacker gaz Casselin offre une surface de cuisson lisse en fonte d'acier de 970x480 mm et 10 mm d'épaisseur pour une répartition thermique optimale. Avec ses 3 zones de cuisson réglables de 50°C à 300°C, elle permet une adaptation précise à différents types de préparations. Équipée de deux bacs de récupération des graisses et pré-équipée pour gaz butane avec injecteurs gaz naturel inclus, elle répond aux besoins des snacks et food-trucks. Son encombrement réduit (988x609x436 mm) en fait une solution compacte pour les espaces de travail limités.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm
Épaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 12 000 W gaz
Dimensions : L 988 x P 609 x H 436 mm
Poids : 78 Kg
Isolation : 10 mm
Nombre de zones de cuisson : 3 zones réglables
Plage de température : 50°C à 300°C
Type de gaz : Pré-équipée gaz butane, injecteurs gaz naturel inclus

Bacs de récupération : 2 bacs de récupération des graisses
Matériau de la plaque : Fonte d'acier
Matériau de la structure : Acier inoxydable AISI 430
Acier inoxydable AISI 430
3 zones réglables de 50°C à 300°C
Plaque lisse en fonte d'acier
2 bacs de récupération des graisses
> Pré-équipée pour fonctionner en gaz butane, les injecteurs gaz naturel sont inclus.

À propos de la marque Casselin

Casselin est un acteur spécialisé dans le matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. La marque propose une gamme complète dédiée au snacking et à l'équipement CHR. Elle allie robustesse et praticité pour répondre aux besoins des professionnels exigeants.

SAVCasselin assure une logistique adaptée aux exigences professionnelles avec disponibilité des produits et livraison express. Les équipes techniques sont disponibles pour apporter des solutions et répondre aux attentes des clients. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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