Plaque à snacker professionnelle Casselin à gaz 8 kW avec surfaces rainurée et lisse, idéale pour la production rapide en snack ou food-truck.

Cette plaque à snacker gaz de 600 mm de profondeur offre deux zones de cuisson indépendantes réglables de 50°C à 300°C pour une polyvalence parfaite. Ses plaques en fonte d'acier de 10 mm d'épaisseur assurent une excellente répartition thermique et une longue durée de vie. Le bac de récupération des graisses intégré facilite l'entretien quotidien. Son encombrement compact (658 x 609 mm) convient parfaitement aux espaces restreints des snacks et food-trucks.

Caractéristiques techniques

Plaque rainurée : L 320 x P 480 mm
Plaque lisse : L 320 x P 480 mm
Épaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 8 000 W gaz
Dimensions : L 658 x P 609 x H 436 mm
Poids : 45 Kg
Isolation : 10 mm
Matériau de structure : Acier inoxydable AISI 430

Nombre de zones de cuisson : 2
Plage de réglage température : 50°C à 300°C
Bac de récupération des graisses : Avec
Alimentation : Butane (naturel en option)
Acier inoxydable AISI 430
2 zones réglables de 50°C à 300°C
Plaque en fonte d'acier
> Pré-équipée pour fonctionner en gaz butane, les injecteurs gaz naturel sont inclus.

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français spécialisé dans le matériel de snacking pour les cuisines professionnelles. La marque propose des équipements robustes et pratiques conçus pour les contraintes des professionnels. Casselin place la satisfaction client au cœur de ses préoccupations avec une logistique adaptée aux besoins CHR.

SAVCasselin assure une disponibilité produit et une livraison express pour répondre aux exigences des professionnels. La marque propose des produits fiables avec un suivi de fabrication optimisé. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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