Plaque de cuisson professionnelle monophasée Diamond Promo à poser, surface chromée lisse de 24 dm² et puissance 4 kW pour une cuisson uniforme en cuisine CHR.

Cette plancha électrique professionnelle offre une surface de cuisson lisse en acier chromé de 555x400 mm, idéale pour la saisie rapide des aliments. Son chauffage par résistances inox et régulation thermostatique assure une température précise pour un service intensif. Le bac de récupération des jus facilite l'entretien quotidien tandis que le châssis inox et les pieds réglables garantissent stabilité et durabilité. Parfaitement adaptée aux restaurants, brasseries et collectivités nécessitant un équipement monophasé 230V.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 608x530x305 mm
Chauffage électrique : par résistances en inox, régulation par thermostat
Puissance électrique : 4 kW
Alimentation : Monophasé
Poids : 46 kg
Type de surface : lisse
Matériau de la plaque : acier chromé 50 µ
Épaisseur de la plaque : 15 mm
Bac de récupération : avec bac de récupération des jus de cuisson

Résistances électriques (2x2 kW)
Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté
Châssis en acier inox, pieds réglables
Boutons en matière athermique
Bac de récupération des jus de cuisson
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
Surface chromée "50 µ", distribution uniforme de la chaleur ("chrome métallique", respect de la norme ROHS et non pas "chrome hexavalent ", très nocif !)

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose un catalogue exhaustif couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son professionnalisme et sa fiabilité technique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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