Sur un poste de cuisson serré, cette plaque à snacker électrique REDFOX FTHC 30 E trouve tout de suite sa place. En 230 V monophasé, elle se branche sur une prise dédiée et vous offre une zone de cuisson unique, idéale pour un service continu en snack, brasserie, corner hôtelier ou petite carte de restauration. La surface lisse en chrome de 320 x 480 mm, épaisseur 10 mm, permet de travailler burgers, poissons, œufs, garnitures et toasts avec une bonne distribution uniforme de la chaleur. La plage de 50 à 300 °C couvre aussi bien le maintien en température que la saisie rapide en coup de feu. Les dimensions compactes 328x541x285 mm et les pieds réglables facilitent l’intégration sur une ligne existante ou un comptoir visible client.

Dans le temps, on est sur un appareil électrique à poser de 3,0 kW en AISI 430, pensé pour un usage quotidien intensif. Le chrome durable limite l’accroche et simplifie le nettoyage de fin de service, d’autant que le tiroir de récupération de la graisse est accessible et dimensionné pour une journée de production normale. L’indice IPX4 rassure sur les éclaboussures fréquentes en cuisine professionnelle, même avec du personnel peu expérimenté. Avec ses 23,7 kg, la plaque reste stable sans être impossible à déplacer pour l’entretien derrière la machine. Pour un restaurant ou un traiteur cherchant un poste fiable, compact et simple à piloter, cette plaque à snacker lisse REDFOX FTHC 30 E couvre efficacement les besoins sans surdimensionner l’installation électrique.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x541x285
Poids net (kg) : 23.7
Type d'appareil : Appareil électrique
Disposition : Équipements à poser
Puissance électrique (kW) : 3.0
Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz
Indice de protection d'enveloppe : IPX4
Matériel : AISI 430
Température maximale de l'appareil (° C) : 300.0
Température minimale de l'appareil (° C) : 50.0
Section des conducteurs CU (mm²) : 0.75
Pieds réglables : Oui
Finition de surface : durable chrom
Dimensions de la planche à griller (mm x mm) : 320 x 480
Épaisseur de la planche à griller (mm) : 10.0
Tiroir de récupération de la graisse : Oui
Rebord amovible : Non
Distribution uniforme de la chaleur : Oui
Type de surface de l'appareil : Lisse



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