WOKS ELECTRIQUE OU GAZ / Marque : DIAMOND
BBR vous propose sa gamme de woks électriques et de woks à gaz. Les woks professionnels sont couramment utilisés dans la restauration asiatique, et dans les cuisines professionnelles en général. Vous trouverez des woks de qualité pour la cuisson de vos plats. Parmi les woks, vous aurez le choix entre des woks à induction et des woks à gaz.
Découvrez notre gamme de Woks électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Feu wok gaz de table, 1 feu 13 kW
Ref : WGX1-4/T
Stock 2
1 333,00 € HT
-36%
846,51 € HT

Marque : Diamond
Feu wok gaz table 13 kW
Dimensions (mm): 400 x 600 x 280/325
Puissance gaz (Kcal/h): 11178
Brûleur en fonte diametre : 180 mm (13 kW)
Régulation par des vannes de gaz
Chaque brûleur muni d'une plaque de récupération des résidus de cuisson.
Couronne à wok amovible en acier inox.
Fourneau wok induction - 3.5 KW - diamètre 290 MM
Ref : WIN1-4
Stock 2
1 748,00 € HT
-36%
1 110,05 € HT

Marque : Diamond
Dimensions : 400 x 455 x 238 mm
Puissance : 3.5 kW
Alimentation : 230/1N 50-60Hz
Nombre de feux : 1
Diamètre du wok : 290 mm
Poids : 18.0 Kg
Feux wok gaz de table, 2 feux 2x 13 kW
Ref : WGX2-8/T
2 173,00 € HT
-36%
1 379,94 € HT

Marque : Diamond
Feux wok gaz table 2 feux 13 kW
Dimensions (mm): 800 x 600 x 275/325
Puissance gaz (Kcal/h): 22356
Brûleurs en fonte diametre : 180 mm (13 kW)
Régulation par des vannes de gaz
Chaque brûleur est muni d'une plaque de récupération des résidus de cuisson.
Couronne à WOK, amovible, en acier inox.
Fourneau wok 1 brûleur
Ref : CHINA/1S
Stock 2
2 193,00 € HT
-36%
1 392,64 € HT

Marque : Diamond
Fourneau wok brûleur
Dimensions (mm): 600 x 630 x 760
Puissance gaz (Kcal/h): 18435
Brûleur en ligne type wok diametre 290 mm (21,44 kW).
Plan de cuisson embouti et étanche
évacuation latérale de l'eau
1 vanne de commande par brûleur (raccordement gaz 1/2 ).
Fourneau wok gaz, 1 feu 13 kW
Ref : WGL1-7
Stock 1
2 611,00 € HT
-36%
1 658,08 € HT

Marque : Diamond
Fourneau wok gaz 13 kW
Dimensions (mm): 700 x 700 x 800/1100
Puissance gaz (Kcal/h): 11178
Top supérieur inox épaisseur (5 mm).
Brûleurs en fonte diametre : 180 mm (13 kW)
Régulation par des vannes de gaz
Chaque brûleur est muni d'une plaque de récupération des résidus de cuisson.
Fourneau wok 2 brûleurs
Ref : CHINA/2S
3 449,00 € HT
-36%
2 190,26 € HT

Marque : Diamond
Fourneau wok 2 brûleurs
Dimensions (mm): 1200 x 630 x 760
Puissance gaz (Kcal/h): 36870
Brûleurs en ligne type wok diametre 290 mm (21,44 kW).
Plan de cuisson embouti et étanche
évacuation latérale de l'eau
1 vanne de commande par brûleur (raccordement gaz 3/4 ).
Fourneau wok gaz, 2 feux 2x 13 kW
Ref : WGL2-13
Stock 2
3 844,00 € HT
-36%
2 441,10 € HT

Marque : Diamond
Fourneau wok gaz 2 feux 13 kW
Dimensions (mm): 1300 x 700 x 800/1100
Puissance gaz (Kcal/h): 22356
Top supérieur en acier inox de forte épaisseur (5 mm).
Brûleurs en fonte, chapeaux en inox, diametre : 180 mm (13 kW)
Régulation par des vannes de gaz
Chaque brûleur est muni d'une plaque de récupération des résidus de cuisson.
Fourneau wok 3 brûleurs
Ref : CHINA/3S
Stock 3
4 670,00 € HT
-36%
2 965,64 € HT

Marque : Diamond
Fourneau wok 3 brûleurs
Dimensions (mm): 1500 x 630 x 780
Puissance gaz (Kcal/h): 55305
Brûleurs en ligne type wok diametre 290 mm 21,44 kW.
Plan de cuisson embouti et étanche
évacuation latérale de l'eau
1 vanne de commande par brûleur (raccordement gaz 3/4 ).
Fourneau wok induction 1 zone - diamètre 300 MM
Ref : WIN1-7
4 889,00 € HT
-36%
3 104,72 € HT

Marque : Diamond
Dimensions : 700 x 750 x 750 mm
Nombre de feux/brûleurs : 1 zone
Alimentation : 400/3N 50-60Hz
Puissance : 5.0 kW
Diamètre de la zone de cuisson : 300 mm
Poids : 62.0 kg
Fourneau wok gaz, 3 feux 3x 13 kW
Ref : WGL3-20
Stock 1
5 266,00 € HT
-36%
3 344,12 € HT

Marque : Diamond
Fourneau wok gaz 3 feux 39 kW
Dimensions (mm): 2000 x 700 x 800/1100
Puissance gaz (Kcal/h): 33534
Top supérieur inox épaisseur (5 mm).
Brûleurs en fonte, chapeaux en inox, diametre : 180 mm (13 kW)
Régulation par des vannes de gaz
Chaque brûleur est muni d'une plaque de récupération des résidus de cuisson.
Fourneau wok 3 brûleurs avec rideau d'eau
Ref : CHINA/3L
5 546,00 € HT
-36%
3 521,93 € HT

Marque : Diamond
Fourneau wok 3 brûleurs rideau d'eau
Dimensions (mm): 1100 x 900 x 760/1300
Puissance gaz (Kcal/h): 50645
2 Brûleurs de type wok
Plan de cuisson embouti, bacs de récupération inférieurs.
évacuation latérale avec bac de décantation
1 vanne de commande par brûleur (raccordement gaz 3/4 ).
Fourneau wok induction 2 zones - diamètre 300 MM
Ref : WIN2-14
Stock 1
6 985,00 € HT
-36%
4 435,75 € HT


Marque : Diamond
Dimensions : 1400 x 750 x 750/1050 mm
Nombre de feux : 2 zones
Alimentation : 400/3N 50-60Hz
Puissance : 10.0 kW
Poids : 110.0 Kg
Diamètre de la zone de cuisson : 300 mm
Fourneau wok 7 brûleurs avec rideau d'eau
Ref : CHINA/7L
Stock 1
10 328,00 € HT
-36%
6 558,69 € HT

